دنیای غذا و نوشیدنی

آیا شما هم از انواع نان رژيمی در وعده‌های غذایی خود استفاده می‌کنید؟ مصرف انواع نان رژیمی برای صبحانه یا دیگر وعده‌های غذایی، مخصوصا در کسانی که رژيم لاغری دنبال می‌کنند، متداول است. این نان‌های رژیمی، علاوه بر خاصیت سیرکنندگی فوق‌العاده، به هضم غذا و انرژی‌رسانی به بدن کمک موثری …

فلسفه غذاهای خیابانی یا «استریت فود» درواقع فروش غذاهایی بود که ارزان بودند، با وسایل ساده آماده می‌شدند و نیاز به تدارکات خاصی نداشتند و سریع آماده می‌شدند؛ هر چند که بعضی از آن‌ها مثل باقالی پخته برای پخت به ساعت‌ها زمان نیاز داشتند. فروش غذاهای خیابانی در ایران از …

ذرت مکزیکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی در ایران است. به نظر می‌رسد راز اصلی خوشمزه بودن ذرت مکزیکی بیرونی ترکیب قارچ و پنیر پیتزا با سس مخصوص ذرت مکزیکی است. شما ذرت مکزیکی را با بلال یا کنسرو ذرت در خانه به سادگی می‌توانید درست کنید. ترکیب مواد سس ذرت …

روزهای سرد پاییز و زمستان که از راه می‌رسند آتش منقل بلال فروش‌ها تندتر می‌شود. حتما شما هم تجربه خوردن بلال روی زغال در کنار خیابان را دارید. طرز تهیه بلال کبابی روی منقل ساده است. اما شما می‌توانید ذرت یا شیر بلال را به روش‌های مختلف درست کنید. مثلا …

بهترین مواد غذایی در روزهای آلوده چه چیزهایی هستند؟ در روزهای آلودگی هوا چه بخوریم و چه نخوریم؟ دیگر فرقی نمی‌کند ساکن تهران باشید یا شهرستان‌ها، یا حتی ایران باشید یا خارج کشور؛ آلودگی هوا ممکن است هر جایی که باشید، یقه شما را بگیرد. مخصوصا در روزهای سرد زمستان …

دمنوش‌ های مناسب زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری‌های شایع در این فصل مثل سرماخوردگی و آنفولانزا، و نیز برای هیدراته کردن بدن و رفع خشکی پوست و عوارض هوای آلوده توصیه می‌شوند. انواع دمنوش‌های گرم و دمنوش‌های خوشمزه مجلسی مناسب فصل زمستان را شما می‌توانید …

درست کردن ژله هندوانه، آن هم برای شب یلدا به‌عنوان دسر ساده و خوشمزه، هم کار آسانی است و هم با مواد ساده‌ و در دسترسی تهیه می‌شود. اگر می‌خواهید یک ژله هندوانه مخصوص و مجلسی برای شب یلدا درست کنید، ما روش‌های مختلف طرز تهیه ژله هندوانه و نکات …

بهترین و معروف‌ترین برندهای پاستیل ایرانی و خارجی کدام هستند؟ اگر شما هم در هنگام خرید پاستیل این سوال‌ به ذهنتان می‌رسد، این مطلب برای شماست. هر چند ممکن است برخی افراد چندان به برند پاستیل توجه نکنند، اما اگر پاستیل‌خور حرفه‌ای باشید، احتمالا فرق پاستیل ایرانی و خارجی و …

آلمان در صنعت غذا به‌خاطر تولید محصولاتی مثل براتوورست (سوسیس‌های گوشتی)، شنیتسل، و از قرن بیستم، «خرس صمغی» یا «پاستیل خرسی» معروف است. هر چند پاستیل‌ها به شکل‌های مختلف و رنگ‌ها و طعم‌های متنوع تهیه و به بازار عرضه می‌شوند، اما پاستیل‌های خرسی را باید جزو اولین پاستیل‌های اختراع‌ شده …

نوشابه زیرو یک نوشیدنی رژیمی است که در سال‌های اخیر به یکی از نوشابه‌های رژیمی محبوب برای ورزشکاران و افرادی که رژیم لاغری دارند تبدیل شده است. در این مقاله از سایت فیدیلیو این موضوع را بررسی می‌کنیم که نوشابه زیرو چیست، خواص و مضرات نوشابه زیرو چیست، قند نوشابه …