خانه / دنیای غذا و نوشیدنی

دنیای غذا و نوشیدنی

طرز تهیه اکبر جوجه با کته زعفرانی، غذای نام آشنای ایرانی

طرز تهیه اکبر جوجه

رستوران اکبر جوجه در سال ۱۳۲۳ رستوران در جاده قدیم شهرستان “گلوگاه” استان مازندران شروع به کار کرد. درحال حاضر شعبه‌های متعددی از این رستوران در سراسر کشور وجود دارد که اکثر آنها در شمال کشور و در استان‌های گلستان و مازندران واقع شده‌‍اند. اکبر جوجه همچنین لقب بنیان‌گذار و …

ادامه مطلب

لذت پخت ماهی در خانه با این ترفندهای ساده دو چندان می‌شود!

ترفندهای ساده پخت ماهی در خانه

تمام چیزی که برای پخت ماهی در خانه نیاز دارید، از چگونگی انتخاب تازه‎‌ترین محصول تا رسیدن به آن پوسته ترد و طلایی اینجاست. پخت ماهی می‌تواند ترسناک باشد. این یک پروتئین ارزان نیست؛ بنابراین شما اصلا نمی‌خواهید آن را خراب کنید. نگران نباشید. ما ۱۲ نکته کاربردی برای پخت …

ادامه مطلب

چای مناسب گروه خونی شما کدام است؟ آن را بشناسید و بنوشید

چای مناسب گروه خونی خود را بشناسید

یافتن یک نوشیدنی مغذی و تسکین دهنده‌تر از چای که اینقدر محبوب باشد، کار ساده‌ای نیست. در حقیقت، این نوشیدنی پرطرفدار برای اهداف درمانی در سراسر جهان تجویز می‌شود. اگرچه قطعا بعد از نوشیدن بیشتر چای‌ها احساس خوبی خواهیدداشت، اما انواع خاصی از آنها می‌توانند احساس شما را بهتر کنند …

ادامه مطلب

طرز تهیه املت مرغ یک صبحانه فرانسوی خوشمزه برای شروع یک روز متفاوت!

طرز تهیه املت مرغ یک صبحانه خوشمزه و جذاب

این طرز تهیه املت مرغ یک پیشنهاد عالی برای شروع یک روز متفاوت است. املت مرغ یک غذای کامل و خوشمزه است که البته می‌دانم بیشتر شبیه ناهار است تا صبحانه! این غذا پر است از تکه های مرغ، پنیر و اسفناج خرد شده. همه این مواد را وقتی همراه …

ادامه مطلب

طرز تهیه پای چیپس شکلات یک دسر شیک و مدرن برای مهمانی شام

طرز تهیه پای چیپس شکلات آموزش قدم به قدم

طرز تهیه پای چیپس شکلات یکی از هیجان انگیزترین و شکلاتی‌ترین دستور پخت‌هایی است که در فیدیلیو به آن برمی‌خورید، پس با ما همراه باشید! جالب است بدانید که تاریخچه پای به زمان مصریان باستان برمی‌گردد. اولین پای توسط رومیان باستان درست شد که آنها هم احتمالا این دسر را …

ادامه مطلب

طرز تهیه پنکیک یک صبحانه سریع، ساده و خوشمزه

طرز تهیه پنکیک خانگی، ساده و خوشمزه

این یک طرز تهیه پنکیک عالی‌ست! یک صبحانه سریع و ساده که بسیار خوشمزه است. مانند بسیاری از غذاهای محبوب دنیا، نسخه‌های متفاوتی از طرز تهیه پنکیک وجود دارد.شکل و ساختار پنکیک در سراسر جهان متفاوت است. اما همه این تنوع و گوناگونی که از جنوب شرقی اروپا سرچشمه می …

ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی دسری به وقت پاییز رنگارنگ

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی رای 15 نفربرای

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی به آسانی آب خوردن است با این حال طعمی که دارد شما را شگفت زده خواهد کرد! به گفته مردم شناسان که قالب‌های پنیر سازی را به قدمت ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح پیدا کرده‌اند، ساخت پنیر را می‌توان تا آن محدوده از …

ادامه مطلب

طرز تهیه چای ماسالا اصیل هند یک پذیرایی عالی برای دورهمی‌های بعدظهر

طرز تهیه چای ماسالا هندی اصیل و حرفه ای

چگونگی طرز تهیه چای ماسالا اصیل هندوستان به همان شکلی که آنها درست می‌کنند_با استفاده از تمام ادویه‌ها، عناصر گیاهی و بدون شکر_ موضوع این مطلب از مجله فیدیلیو است. پس با ما هراه باشید. زمانی که به هند رفتم و برای اولین بار چای ماسالا نوشیدم عاشق آن شدم! …

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ به سبک ایتالیایی در آرام پز، عطر و طعمی دلپذیر از مرغ

طرز تهیه مرغ به سبک ایتالیایی

این طرز تهیه مرغ به سبک ایتالیایی است. غذایی پر ادویه و معطر که ترکیبی از مرغ، هویچ رنده شده‌ و گوجه‌فرنگی‌ست. فلفل، ادویه‌جات، سیر و سبزیجات خشک عطر و طعم عالی به آن می‌بخشد. این ترکیب دلپذیر به بهترین شکل در آرام پز پخته می‌شود. پس با طرز تهیه …

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک براونی خانگی دسری که نمی‌توانید از آن بگذرید!

کیک براونی یک کیک لطیف، خوشمزه و بسیار ترد است و انتخابی مناسب برای مهمانی‌های عصرانه و دورهمی دوستانه؛ با طرز تهیه کیک براونی در این مطلب از مجله فیدیلیو همراه باشید. خوردن براونی‌ ها همیشه لذت‌بخش است! آیا تا به حال فکر کرده‌اید که این شیرینی‌های خوشمزه از کجا آمده‌اند یا …

ادامه مطلب