دنیای غذا و نوشیدنی

این طرز تهیه آلوچوپ نه فقط برای خوردن به تنهایی و یا با چاتنی(یک چاشنی هندی تند که از میوه یا سبزیجات با سرکه، انواع ادویه، ترشیجات و شکر تهیه می‌شود.) مناسب است، بلکه می‌توان آن را بین دو  تکه نان قرارداد و به عنوان یک همبرگر به سبک هندی …

طرز تهیه پای قارچ و اسفناج از پای اسفناج و پنیر فتا یونانی که “اسپاناکوپیتا” نام دارد، الهام گرفته‌ شده‌است. این غذایی خوشمزه است که بسیار ساده تهیه می‌شود. پنیر فتای گوسفندی طعم خامه‌ای و عطر دلپذیری به آن می‌دهد، اما شما می‌توانید از پنیر فتا گاوی هم استفاده کنید. …

این طرز تهیه کوکوی تن ماهی همه آن چیزی‌ست که یک غذای ایده‌آل باید داشته‌باشد. کوکوی تن ماهی را می‌توانید با سس کچاپ، سس خردل و انواع سس تند سرو کنید. آنها به عنوان ساندویچ عالی هستند. برای یک شام سریع، پیکنیک‌های آخرهفته، دورهمی‌های دوستانه، ناهار کارمندان و همچنین ناهار …

این طرز تهیه پاستا صدفی با نان سیر با ترکیبی از پنیر ریکوتا و پارمیزان پر شده‌اند. صدف‌ها با سس گوجه‌فرنگی خوشمزه و خانگی و پنیر موزارلا در بالای آنها سرو می‌شوند. نان سیر آخرین قسمت عالی آن است که این پاستاهای صدفی را به یک غذای کامل تبدیل می‌کند. این …

عاشقان پاستیل توجه! طرز تهیه پاستیل این خوراکی جویدنی موردعلاقه شما به طرز شگفت‌آوری آسان است! درست شنیدید؛ دیگر نیازی نیست به دنبال پاکت‌های پاستیل آماده باشید تا هوس خود را برطرف کنید. اکنون می‌توانید آن جادو نرم و جویدنی را همین‌جا در آشپزخانه خود بسازید! این طرز تهیه پاستیل بسیار …

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی دستورالعمل پخت یک غذای کلاسیک ایرانی است که با زرشک، مرغ و پلو تهیه می‌شود. این یکی از غذاهای ترکیبی با برنج است که می‌توانید آن را از دورهمی‌های آخر هفته خانوادگی گرفته تا مهمانی‌های بزرگ‌تر مثل شام ایرانی، عروسی‌ها و جشن‌ها و …

رستوران اکبر جوجه در سال ۱۳۲۳ رستوران در جاده قدیم شهرستان “گلوگاه” استان مازندران شروع به کار کرد. درحال حاضر شعبه‌های متعددی از این رستوران در سراسر کشور وجود دارد که اکثر آنها در شمال کشور و در استان‌های گلستان و مازندران واقع شده‌‍اند. اکبر جوجه همچنین لقب بنیان‌گذار و …

تمام چیزی که برای پخت ماهی در خانه نیاز دارید، از چگونگی انتخاب تازه‎‌ترین محصول تا رسیدن به آن پوسته ترد و طلایی اینجاست. پخت ماهی می‌تواند ترسناک باشد. این یک پروتئین ارزان نیست؛ بنابراین شما اصلا نمی‌خواهید آن را خراب کنید. نگران نباشید. ما ۱۲ نکته کاربردی برای پخت …

یافتن یک نوشیدنی مغذی و تسکین دهنده‌تر از چای که اینقدر محبوب باشد، کار ساده‌ای نیست. در حقیقت، این نوشیدنی پرطرفدار برای اهداف درمانی در سراسر جهان تجویز می‌شود. اگرچه قطعا بعد از نوشیدن بیشتر چای‌ها احساس خوبی خواهیدداشت، اما انواع خاصی از آنها می‌توانند احساس شما را بهتر کنند …

این طرز تهیه املت مرغ یک پیشنهاد عالی برای شروع یک روز متفاوت است. املت مرغ یک غذای کامل و خوشمزه است که البته می‌دانم بیشتر شبیه ناهار است تا صبحانه! این غذا پر است از تکه های مرغ، پنیر و اسفناج خرد شده. همه این مواد را وقتی همراه …