خانه / دنیای غذا و نوشیدنی

دنیای غذا و نوشیدنی

فوت و فن های پخت پیتزا و همه آنچه که لازم است بدانید

ساخت این تکه استثنایی (با پنیر کشدار) بسیار آسان‌تر از تصور شماست؛ فقط کافی‌ست فوت و فن های پخت پیتزا را در  فیدیلیو  دنبال کنید. با ما همراه باشید تا نکته هایی برای پخت پیتزا عالی و خوشمزه را باهم یاد بگیریم. همچنین می‌توانید طرز تهیه پیتزا خانگی با طعمی به …

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر کاسترد با ژله که به آسانی تهیه می‌شود

طرزتهیه دسر کاسترد با ژله

طرز تهیه دسر کاسترد با ژله بسیار ساده است و هر کسی قادر به درست کردن آن خواهد بود. دسر کاسترد و ترکیب آن با انواع ژله، بیسکوئیت، خامه و غیره بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. این یک دستورالعمل آسان برای تهیه دسر کاسترد با ژله است. برای تهیه آن …

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای سیب با عسل مربایی برای تمام فصل‌ها

طرز تهیه مربای سیب با عسل

وقتی انواع سیب‌ها در تمام فصول سال در دسترس هستند، پس به خودتان یک لطف بزرگ کنید و از سیب‌ها برای تهیه یک مربای خوشمزه بهره بگیرید. عسل نیز یکی از اجزا جدا نشدنی سبد غذایی ما ایرانی‌هاست. از طرفی تهیه این مربا نیاز به خرید مواد یا تجهیزات خاصی …

ادامه مطلب

با محبوب ترین غذاهای جهان آشنا شوید

محبوب ترین غذاهای جهان

هرکسی یک غذای مورد علاقه دارد. شاید غذای مورد علاقه شما “مک چیز” باشد یا استیک و یا حتی سوشی؛ اما فکر می‌کنید محبوب‌ترین غذاها در رنکینگ جهانی کدام‌‌ها هستند؟ غذای شما در کجای این رده‌بندی قراردارد؟ در این مقاله تعدادی از پرطرفدارترین خوراکی‌های دنیا، که براساس نظرسنجی از عاشقان …

ادامه مطلب

۱۰ نکته برای درست کردن آب میوه‌ خانگی مغذی‎‌تر

آب میوه خانگی

  در فصل تابستان بازار نوشیدنی‌های خنک گرم‌تر از گرمی تابستان است. در این مطلب از مجله فیدیلیو قصد داریم چند نکته برای بهتر شدن هر چه بیشتر آب میوه‌های طبیعی و خانگی به شما بگوییم. در اینجا نکاتی آسان و ساده برای کاهش دور ریزها، دریافت مواد مغذی بیشتر …

ادامه مطلب

تاریخچه بستنی در جهان

تاریخچه ساخت بستنی

بستنی یا خامه سرد (ice cream)،  یک دسر سرد خوشمزه با میزان کالری و چربی بسیار بالاست. بستنی، محبوب همه است به ویژه کودکان. تاریخچه بستنی به هزاران سال قبل باز می‌گردد، اما مبدا آن مشخص نیست. بستنی تا به امروز راه بسیاری پیموده است. درحال حاضر بستنی در طعم‌ها …

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با شوید پیش‌غذایی که با سه شماره آماده است!

سالادها انواع بی‌شماری دارند. آنها عنصر جدا نشدنی سفره‌های مهمانی هستند. همچنین از آنجایی که سالادها اغلب بدون گوشت تهیه می‌شوند، انتخابی عالی برای رژیم‌های گیاهخواری به شما می‌روند. سالاد سیب زمینی با شوید یک پیش‌ غذای ساده، سریع و بسیار خوشمزه برای مهمانی‌های شماست. شِوید، شِوِد یا شبت یکی …

ادامه مطلب

غذاهای مشهور جهان که نام آنها از افراد گرفته شده است

نام بسیاری از غذاهای محبوبی که شهرت جهانی دارند اغلب از ابداع کننده‌های آنها گرفته شده‌است. بعضی از غذاها هم به احترام افراد سرشناس آن کشور نامگذاری شده اند. در این مطلب از مجله فیدیلیو به سراغ تعدادی از  غذاهای مشهور جهان رفتیم که نام خود را از افراد گرفته‌اند. …

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ماکارونی با قارچ و سویا

طرز تهیه ماکارانی با قارچ و سویا

ماکارونی یکی از گونه‌های پاستا است. این ماده غذایی پرطرفدار در کارخانه‌ها به صورت خشک تولید شده و باید قبل از مصرف جوشانده شود. ماکارونی واژه‌ای است که در کشورهای مختلف برای شکل‌های متفاوتی از پاستا به کار می‌رود. مثلا در ایتالیا ماکارونی بیشتر به گونه‌ای از پاستا گفته می‌شود …

ادامه مطلب

۱۰ قهوه خوشمزه که به راحتی در آشپزخانه شما ساخته می‌شوند

معرفی قهوه‌های حرفه‌ای خانگی

دانه‌های قهوه دائما به دنبال بهتر شدن هستند، شکار کافه‌های جدید و ترکیبات جدید. اما زمانی که بخواهید موضوع را عمیقا ارزیابی کنید، میبینید که شما نمی‌توانید چیزهایی که به فنجان قهوه شما اضافه می‌شود را کنترل کنید. در عوض، هر آنچه که برای ساخت یه قهوه عالی نیاز دارید …

ادامه مطلب
رفتن به نوارابزار