«هوس چی کردی؟ ماکارونی» این سوال جواب بین خیلی از ما‌ مشترک است. عشق و علاقه به این غذا از بچگی در ما نهادینه شده است. شاید در گذشته بر خلاف پیتزا و همبرگر تنها غذای کمی لوکس ماکارونی بود که می‌شد آن را در منزل تهیه کرد و از …

فیدیلیو در ۱۰ دقیقه شما را به یک باریستای خانگی تبدیل می‌کند: فرهنگ قهوه در حال همه گیر شدن در میان جوامع گوناگون و کشورهای مختلف است. این روزها پیدا کردن یک فنجان اسپرسو، یک لیوان لاته یا یک قهوه دمی خوب در کافه‌ها و رستوران‌های اطراف کار آسانی شده …

حتما برای شما هم پیش آمده که به منطقه، محدوده و یا حتی شهری بروید و ندانید که بهترین رستوران آن محل کجاست؟ بهترین کباب را کدام کبابی و بهترین پیتزا و غذای ایتالیایی را کدام رستوران سرو می کند؟ کافه چطور، بهترین کافه یا محلی برای صرف یک قهوه …

در آشپزخانه داشتن ابزار مناسب برای هر کاری باعث می‌شود که راحت‌تر، ساده‌تر و هوشمندانه تر کار و آشپزی کنید. این ابزار و تجهیزات زندگی شما را ساده تر کرده و باعث می‌شوند که با راحتی تمام آشپزی کنید. لازم نیست که بصورت روزانه از همه تجهیزات مورد نیازتان باشد …

در این گزارش از مجله فیدیلیو سری زدیم به شعبه دارآباد امیر شکلات. کافه‌ای که با هات چاکلت هایش معروف شد و حالا در شعبه دارآباد با منوی کامل غذایی و البته بوفه کامل و متنوع صبحانه‌اش معروف‌تر شده است. با ما همراه باشید تا با هم سری بزنیم به …

در این گزارش از مجله فیدیلیو سری زدیم به کافه رستوران فرین . این کافه رستوران با دکوری انگلیسی و منوی غذایی سالم و خوشمزه به سبک بین المللی، سعی دارد سطح بالایی از میهمان نوازی را به مشتریانش ارائه دهد. این کافه رستوران ریزه کاری‌های حرفه‌ای و جذابی در …

سه شنبه این هفته که برابر است با ۲۴ مهر یک روز بخصوص است، «روز جهانی غذا». اما از خودتان پرسیده‌اید چقدر با این اتفاق جهانی آشنا هستید؟ روز جهانی غذا بزرگداشتی است برای یکی از اولین و مهمترین نیازهای بشر، «غذا». غذا تنها نیاز و اتفاق مشترک بین تمام …

اولین تصوری که با شنیدن کافه بازی به ذهن هر شخص کافه رویی خطور می‌کند این است که قرار است به کافه‌ای برود که تعدادی بازی برای گذران وقت در آن پیدا می‌شود. اگر کافه رو تر باشید پیش خود می‌گویید حالا چون اسم کافه بازی را یدک می‌کشد حتما …

بعضی کافه‌ها هستند که حال خوب شما را تضمین می‌کنند. این کافه‌ها با اتمسفری که دارند، با دکوری خوب، با موزیکی مناسب و البته قهوه‌ها، دسرها و خوراکی‌هایشان می‌توانند هر حال ناخوشی را به یک حال خوب تبدیل کنند. در این کافه‌ها هر چیز به خوبی در سرجایش قرار داشته …

پنیر، حاصل یک فعل و انفعال فیزیکی و شیمیایی غیر منتظره میان مواد اولیه پایه، اول از هر این محصول شیری را به یک خلق بزرگ تجربی در گذر قرن ها تبدیل کرده است. یک فرآورده لبنی که با پیشرفت تکنولوژی و استفاده از تکنیک‌های جدید هر روز بر جذابیت …