امروز می‌خواهیم از کافه‌ای که در یکی از زیباترین خیابان‌های تهران قرار دارد برای شما بگوئیم. یک کافه گالری در بلوار کشاورز، حوالی خیابان وصال، که دکور جذابی برای عکاسی و قهوه‌های خوش عطر و بویی برای یک گپ دوستانه دارد. با ما در مجله فیدیلیو همراه باشید تا با …

سلام من ایمانم و اینجا بخش سوپرریویو از مجله فیدیلیو هستش. امروز تو این مطلب میخوام براتون راجع به کروسان و دو برند معروف اون یعنی پچ پچ و شیبابا براتون صحبت کنم. پس با من همراه باشید تا بدونید کدوم یکی ازینا کروسانه یا به یه کروسان واقعی نزدیک …

تو این بررسی از سوپرریویو رفتیم سراغ ماست های رژیمی بازار و کلی اطلاعات باحال و جالب راجبشون گفتیم. اول: اصلا ماست رژیمی چیه؟ ماستیه که چربیش در حد صفره * توجه کنید هیچ ماستی نمی تونه بدونه چربی باشه و هیچ نوشیدنی تخمیری ای هم نمی تونه بدون الکل …

داستان، داستان اولین‌هاست. اولین چلوکباب، اولین پیتزافروشی، اولین مرغ سوخاری، اولین پاستا و اولین‌هایی از این دست، بسیارند. اما میان این اولین‌ها، در یک مورد شکی نیست. اولین مرغ سوخاری در تهران، با نام TFC یا «تهران مرغ سوخاری»، که از سال ۱۳۵۲ در خیابان تخت جمشید تهران، جنب سینما …

هر غذای اصیل ایرانی تعدادی ویژگی دارد که این ویژگی‌ها را در هر رستورانی نمی توان یافت. مواد اولیه مرغوب ایرانی مثل: برنج شمال، زعفران خراسان، روغن کرمانشاهی، گوشت گوسفندی و … از اولین و مهمترین خصلت‌های یک غذای اصیل است. در کنار مواد اولیه، حجم غذا هم بسیار تاثیرگذار …

شما برای دورهمی، یک وعده غذای خوشمزه، ناهار یا شام و یا حتی صرف یک فجان قهوه و یک کیک تازه، یک گپ و گفت دوستانه و یا حتی برای یک عصرانه کجا را پیشنهاد می‌دهید؟ اگه نظر ما را بخواهید فودکورت یکی از بهترین انتخاب‌هاست. می‌دانید چرا؟ً!! چون تنوعی …

بازار تهران زمانی مرکز اکثر رستوران های تهران بوده است. رستوران هایی که تخصصی غذاهای تهرانی پسند سرو می کردند و از کاسب تا مردم عادی همه و همه مشتری این رستوران ها بودند. رستوران خوب در بازار تهران کم نیست اما رستورانی که بتوان در آرامش ساعتی را در …

روز به روز به تعداد کافه رستوران های تهران اضافه می شود اما کافه رستوران خوب چیزی نیست که هر روز زیاد و زیادتر شود تا بتوان به راحتی آن را پیدا کرد. ممکن است بگویید کافه رستوران خوش حس یعنی چه و چه ویژگی هایی یک کافه را خوش …

یکی از بهترین مکان هایی که می توان برای یک دورهمی با رنگ و بویی ایرانی و سنتی انتخاب کرد قطعا سفره خانه ها هستند، به خصوص سفره خانه هایی با موسیقی زنده که با آوایی خوش به لذت این دورهمی اضافه می‌کنند. تهران سفره خانه کم ندارد، و خوب …

هر چه در زمان به جلو می رویم دنیای غذا و نوشیدنی بزرگتر خوشمزه تر و جذاب تر می شود. این بزرگی در دنیای کافه و رستوران باعث تنوع در ذائقه و سلیقه شده و به همین دلیل کافه رستوران ها در تلاشند که بتواند هر چه بیشتر میهمانان خود …