خانه / کلینیک غذا / زندگی سالم (صفحه 5)

زندگی سالم

چند راه ساده برای تامین آب مورد نیاز بدن

آب

آب مورد نیاز بدن شما در طول روز چگونه تامین می‌شود؟ می‌دانیم که آب از ضروری ترین مواد لازم برای حیات انسان هاست. این ماده حیاتی که بیش از ۷۱ درصد وزن انسان‌ها را تشکیل می‌دهد، فراوان ترین ماده مرکب بر روی زمین است. تامین آب مورد نیاز بدن یک …

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستاهای مختلف

تهیه پاستای تازه

تهیه پاستا شگردهای خاص خود را دارد که شاید تاکنون در مورد آن نمی‌دانستید. در مطالب قبلی مجله فیدیلیو شما را با انواع پاستا و شکل‌های مختلف آن آشنا کردیم. اما هنوز مطالب زیادی در ارتباط با پاستا موجود است که شاید تا کنون از آن‌ها بی خبر بوده باشید. …

ادامه مطلب

کربوهیدرات های مفید و حتی ضروری برای بدن

کربوهیدرات های مفید

کربوهیدرات های مفید برای بدن ما کدامند؟ کربوهیدرات ها امروزه با توجه به رژیم‌‌های غذایی کم کالری در لیست سیاه ما قرار ‌می‌گیرند. اما خبر خوب این که دیگر لازم نیست سیب زمینی یا موز را به سبب داشتن کربوهیدرات زیاد در این لیست ممنوعه قرار دهید. ما در این …

ادامه مطلب

چه مواد غذایی باید در کیف نجات زلزله داشته باشیم؟

کیف نجات زلزله

کیف نجات زلزله یکی از موارد ضروری در شرایط بحرانی پس از زمین لرزه است که در این شرایط می‌تواند بسیار مفید واقع شود و شاید جان بسیاری از افراد را نجات دهد. هر از گاهی شاهد اخبار ناگوار مختلف از نقاط گوناگون دنیا در ارتباط با وقوع زلزله و …

ادامه مطلب

راه های نگهداری از انواع کره خوراکی

کره خوراکی

کره خوراکی و تخم مرغ دو ماده اصلی غذایی است که آمریکایی ها خیلی بیشتر از دیگر ملل دنیا در یخچال نگهداری می کنند. در اکثر کشورهای اروپایی نیز تخم مرغ‌ها را در یخچال نگهداری نمی‌کنند اما کره خوراکی چطور؟ بیشتر مردم آمریکا این ماده خوراکی را در یخچال نگهداری …

ادامه مطلب

چگونه غذاخوردن غیر ارادی را کنترل کنیم؟

غذاخوردن غیر ارادی

غذا خوردن غیر ارادی نوعی واکنش طبیعی بدن به محیط پیرامون خود است. بی شک برای شما هم لحظه‌هایی پیش آمده که در حال انجام کارهای روزمره خود بوده اید و به ناگاه قار و قور شکمتان را حس کرده اید. در حالی که شاید تا پیش از آن اصلا …

ادامه مطلب

ویتامین D و ضرورت تامین آن برای بدن

ویتامین D

ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری مورد نیاز بدن است. همه ما می‌دانیم نقش این ویتامین ضروری برای جذب بیشتر کلسیم مورد نیاز استخوان‌ها چقدر حیاتی است. این ویتامین برای ساخت ماهیچه‌ها اعصاب و سیستم ایمنی بدن نقش اساسی را ایفا می‌کند و کمبود آن در بدن منجر به بروز …

ادامه مطلب

ساده ترین ترفندها برای داشتن زندگی سالم

زندگی سالم

زندگی سالم و سلامتی بی‌شک بزرگترین موهبتی است که یک نفر می‌تواند داشته باشد. شاید تا امروز نسبت به داشتن زندگی سالم خود بی اعتنا بوده اید اما به احتمال زیاد مشتاقید که فردای سالم تری پیش رو داشته باشید. بد نیست بدانید با دنبال کردن چند ترفند ساده و …

ادامه مطلب

کاکائو و تجدید قوا

کاکائو

کاکائو  همیشه به عنوان عاملی برای تجدید نیرو پس از کارهای سنگین توصیه ‌‌می‌شود. این ماده حاوی آنتی اکسیدان‌‌‌هایی به نام epicatechin  است که به باور عموم در عریض کردن مجراهای خون و بالابردن فشار خون تاثیر مثبتی دارد و عامل مهمی در سلامتی قلب و تجدید قوا است. اما …

ادامه مطلب

فواید نوشیدن آب

فواید نوشیدن آب

فواید نوشیدن آب به قدری زیادند که احتمالا همه شما از آن با خبرید. از آن جا که بیشتر وزن بدن انسان از آب تشکیل شده است، تامین مداوم این ماده حیاتی در بدن نقش عمده‌ای ایفا می‌کند. بدن شما به طرق مختلف از جمله دفع و یا عرق کردن …

ادامه مطلب