مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ
همیشه تهیه عصرانه یک دغدغه اصلی برای ما است. زمانی که نه می‌خواهیم یک وعده غذای کامل بخوریم و نه آنقدر سیر هستیم که از خوردن میان وعده صرف نظر کنیم. میان وعده‌ای که به کمتر شام خوردن و حفظ سلامتی‌مان هم کمک می‌کند و از این که زمان طولانی گرسنه باشیم جلوگیری می‌کند. میان وعده‌های زیادی هم در سوپرمارکت‌ها وجود دارد که در عین حال سیر نمی‌کنند و کالری بالایی دارند. علاوه بر آن با مواد غیرمجازشان خطری برای سلامتی هم محسوب می‌شوند. در بخش بشقاب سبز مجله فیدیلیو چند میان وعده سالم با کالری کمتر از ۲۰۰ معرفی می‌کنیم که با تهیه آن بتوانید به کاهش وزن اصولی خود کمک کنید.
نان پیتا و حمص
نان پیتا تهیه شده از گندم خالص و یک چهارم فنجان حمص یک میان وعده کامل است که فرد با آن احساس سیری می‌کند. نان پیتا با اندازه‌های متفاوت دارای میزان کالری متفاوت است. یک نان پیتای معمولی تهیه شده از گندم خالص حاوی ۸۵ کالری و منبع غنی فیبر است، یک چهارم فنجان حمص دارای ۹۳ کالری و پروتئین فراوان است. شما می‌توانید نصف نان پیتا (نانی مشابه نان تافتون) با یک چهارم لیوان حمص ( خوراک خمیری مانند که از نخود پخته و کوبیده و سیر تهیه می‌شود ) را برای یک وعده میان وعده سالم خود انتخاب کنید.
۲ عدد تخم مرغ آب پز بزرگ
باید گفت که این میان وعده به ظاهر کوچک دارای ۱۳ گرم پروتئین و ۱۵۵ کالری است که در فرد احساس سیری ایجاد کرده و همچنین ناگفته نماند که جزء آن دسته از تنقلات مقوی و مغذی است که در همان لحظه که احساس گرسنگی می‌کنید آماده و در دسترس است.
یک عصرانه خوشمزه با گوشت بوقلمون و پنیر
همانطور که می‌دانید انواع گوشت منبع غنی پروتئین هستند و پنیر به عنوان یک ماده خوراکی حاوی کلسیم به شمار می‌آید. می‌توانید یک تکه از گوشت بوقلمون تخت، نازک و تنوری با ۱۴۰ کالری و یک تکه از پنیر که میزان کالری آن بستگی به نوع پنیر آن دارد را به عنوان یک عصرانه مغذی و کامل میل کنید.
البته اگر چربی دریافتی از مواد غذایی در رژیم غذایی برای شما مهم است بهتر است از پنیر‌های کم چرب استفاده کنید. در مورد گوشت بوقلمون، در ازای مصرف کالباس‌های بوقلمون با سدیم بالا که از پروتئینی‌ها و فروشگاه‌ها تهیه می‌شود از یک تکه سینه بوقلمون تنوری تخت استفاده کنید.
یک پیتزای کوچک با نان مافین (نان ساده دلخواه )
این پیتزای کوچک یک میان وعد عالی با کالری فراوان است. تنها با قرار دادن یک تکه پنیر روی نان برشته شده این پیتزا آماده می‌شود و همچنین می‌توان از یک تکه گوجه فرنگی و پنیر موزارلا نیز در تهیه این پیتزا استفاده کرد. این میان وعده مغذی حاوی کربن، پروتئین، کلسیم و همچنین لیکوپن به دلیل وجود گوجه فرنگی است. یک تکه گوجه فرنگی حاوی ۵ کالری و یک اونس پنیر موزارلای کم چرب دارای ۱۵۱ کالری است.
ساندویچ کوچک با گوشت بوقلمون
این ساندویچ سالم و مغذی حاوی فیبر، پروتئین و ۱۰۰ کالری است. ۳ اونس گوشت بوقلمون ۶۰ کالری و ۱۲ گرم پروتئین دارد. اگر تمایل دارید برای طعم بهتر می‌توانید آن را با سس خردل میل کنید. نگران نباشید چون سس خردل فقط میزان کالری آن را تا ۱۶۳ افزایش می‌دهد.
یک نصفه نان مافین و ۲ قاشق غذا خوری پنیر خامه‌ای
نصف نان مافین حاوی ۶۴ کالری و ۲ قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای دارای ۹۹ کالری است. پنیر خامه‌ای دارای تنوع فراوان است که در انتخاب آن با توجه به میزان چربی و کالری آزاد هستید. بنابراین نان‌های شیرین حلقوی و نان‌های غیر بهداشتی را از رژیم غذایی حذف کرده و از این نان محبوب در رژیم کاهش وزن خود استفاده کنید. این هم می‌تواند یک عصرانه سبک باشد.
چیپس نان ذرت مکزیکی با نصف فنجان سس سالسا
چیپس نان ذرت مکزیکی همراه با سس سالسا در مقایسه با چیپس سیب زمینی با سس بسیار سالم‌تر و مقوی‌تر است. ۱۰ تکه چیپس نان ذرت حاوی ۱۲۰ کالری و نصف فنجان سالسا حاوی ۴۲ کالری است. دقت نمایید سس سالسای موجود در فروشگاه‌ها دارای سدیم فراوان است بنابراین حتما در هنگام خرید به اطلاعات مندرج بر روی این محصولات توجه کنید. چیپس‌های ذرتی تردیلا هم می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد.
