خانه / زهرا بیدمشکی

زهرا بیدمشکی

دنیای خوراکی‌ها همیشه برای من یه دنیای هیجان‌انگیز بوده؛ یه غذای دلچسب می‌تونه حال آدمو عوض کنه و فیدیلیو اونجاییه که میشه یه عالمه بهونه خوشمزه رو برای ساختن یه حال خوب توش پیدا کرد.

معرفی رستوران با امکان موسیقی زنده در تهران برای یک شب ویژه!

رستوران با امکان موسیقی زنده

در این مطلب از مجله فیدیلیو قصد داریم تا رستوران با امکان موسیقی زنده و چندی از بهترین‌های آنها در تهران را به شما معرفی کنیم. همچنین برخی از فواید موسیقی و پخش آن در رستوران را نیز بررسی خواهیم کرد. قبل از اینکه 10 برترین رستوران با امکان موسیقی …

ادامه مطلب

طرز تهیه ته چین مرغ خانگی، غذای خوش‌رنگ و جذاب پارسی

طرز تهیه ته چین مرغ آنقدرها هم که به نظر می‌آید پیچیده نیست. فقط کافی‌ست دست به‌کار شوید و این طرز تهیه ته چین مرغ در مجله فیدیلیو را قدم به قدم انجام دهید. پس با ما همراه باشید. آیا تا به حال بشقاب برنجی زیباتر و جذاب‌تر از ته …

ادامه مطلب

طولانی تر شدن عمر زنان تا ۱۴ سال و مردان تا ۱۲ سال با رعایت چند نکته ساده

نکاتی ساده برای طولانی تر شدن عمر انسان

طولانی تر شدن عمر ما  با رعایت چند نکته ساده امکان‌پذیر است.اگرچه برخی از بیماری‌ها منشا ژنتیکی دارند اما محیط و انتخاب سبک زندگی، پیش‌بینی کننده‌های بسیار قوی‌تری برای میزان طول عمر ما هستند. با این مطلب از مجله فیدیلیو همراه باشید؛ رعایت نکات زیر باعث طولانی ‌تر شدن عمر …

ادامه مطلب

طرز تهیه آلوچوپ یا کوکوی سیب‌زمینی هندی یک غذای خیابانی محبوب

طرز تهیه آلوچوپ کوکوی سیب زمینی هندی خوشمزه

این طرز تهیه آلوچوپ نه فقط برای خوردن به تنهایی و یا با چاتنی(یک چاشنی هندی تند که از میوه یا سبزیجات با سرکه، انواع ادویه، ترشیجات و شکر تهیه می‌شود.) مناسب است، بلکه می‌توان آن را بین دو  تکه نان قرارداد و به عنوان یک همبرگر به سبک هندی …

ادامه مطلب

طرز تهیه پای قارچ و اسفناج یک غذای ساده و خوشمزه برای شام بهاری

طرز تهیه پای قارچ و اسفناج یک غذای ساده و خوشمزه

طرز تهیه پای قارچ و اسفناج از پای اسفناج و پنیر فتا یونانی که “اسپاناکوپیتا” نام دارد، الهام گرفته‌ شده‌است. این غذایی خوشمزه است که بسیار ساده تهیه می‌شود. پنیر فتای گوسفندی طعم خامه‌ای و عطر دلپذیری به آن می‌دهد، اما شما می‌توانید از پنیر فتا گاوی هم استفاده کنید. …

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکوی تن ماهی برای شما که زمان کافی برای آشپزی ندارید

طرز تهیه کوکوی تن ماهی غذایی سریع و سالم

این طرز تهیه کوکوی تن ماهی همه آن چیزی‌ست که یک غذای ایده‌آل باید داشته‌باشد. کوکوی تن ماهی را می‌توانید با سس کچاپ، سس خردل و انواع سس تند سرو کنید. آنها به عنوان ساندویچ عالی هستند. برای یک شام سریع، پیکنیک‌های آخرهفته، دورهمی‌های دوستانه، ناهار کارمندان و همچنین ناهار …

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستا صدفی با نان سیر که زیبایی سفره مهمانی شما را دوچندان می‌کند!

طرز تهیه پاستا صدفی با نان سیر ، پنیر ریکوتا، پارمیزان و موزارلا

این طرز تهیه پاستا صدفی با نان سیر با ترکیبی از پنیر ریکوتا و پارمیزان پر شده‌اند. صدف‌ها با سس گوجه‌فرنگی خوشمزه و خانگی و پنیر موزارلا در بالای آنها سرو می‌شوند. نان سیر آخرین قسمت عالی آن است که این پاستاهای صدفی را به یک غذای کامل تبدیل می‌کند. این …

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به روش خانگی و بسیار ساده

طرز تهیه پاستیل حانگی و خوشمزه

عاشقان پاستیل توجه! طرز تهیه پاستیل این خوراکی جویدنی موردعلاقه شما به طرز شگفت‌آوری آسان است! درست شنیدید؛ دیگر نیازی نیست به دنبال پاکت‌های پاستیل آماده باشید تا هوس خود را برطرف کنید. اکنون می‌توانید آن جادو نرم و جویدنی را همین‌جا در آشپزخانه خود بسازید! این طرز تهیه پاستیل بسیار …

ادامه مطلب

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی انتخاب همیشگی هر ایرانی

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی دستورالعمل پخت یک غذای کلاسیک ایرانی فوق العاده

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی دستورالعمل پخت یک غذای کلاسیک ایرانی است که با زرشک، مرغ و پلو تهیه می‌شود. این یکی از غذاهای ترکیبی با برنج است که می‌توانید آن را از دورهمی‌های آخر هفته خانوادگی گرفته تا مهمانی‌های بزرگ‌تر مثل شام ایرانی، عروسی‌ها و جشن‌ها و …

ادامه مطلب

طرز تهیه اکبر جوجه با کته زعفرانی، غذای نام آشنای ایرانی

طرز تهیه اکبر جوجه

رستوران اکبر جوجه در سال ۱۳۲۳ رستوران در جاده قدیم شهرستان “گلوگاه” استان مازندران شروع به کار کرد. درحال حاضر شعبه‌های متعددی از این رستوران در سراسر کشور وجود دارد که اکثر آنها در شمال کشور و در استان‌های گلستان و مازندران واقع شده‌‍اند. اکبر جوجه همچنین لقب بنیان‌گذار و …

ادامه مطلب