خانه / زهرا بیدمشکی

زهرا بیدمشکی

دنیای خوراکی‌ها همیشه برای من یه دنیای هیجان‌انگیز بوده؛ یه غذای دلچسب می‌تونه حال آدمو عوض کنه و فیدیلیو اونجاییه که میشه یه عالمه بهونه خوشمزه رو برای ساختن یه حال خوب توش پیدا کرد.

رستوران گیلانی بارکو تجربه‌ای کم نظیر از غذای سنتی اصیل با عطر سبزی محلی

این روزها دیگر نیازی نیست برای صرف یک غذای محلی ساعت‌ها رانندگی کرده و به شهر دیگر برویم؛ مثلا در سرتاسر پایتخت رستوران‌های جنوبی، ترکی و گیلکی متعددی وجود دارند که هرکدام غذاهای محلی ویژه شهر خود را سرو می‌کنند. ولی مساله این‌است که تهیه غذاهای محلی به روش ستنی …

ادامه مطلب

خواص لوبیای سیاه را بشناسید تا آن را به سبد خرید خود اضافه کنید

با خواص لوبیای سیاه آشنا شوید

خواص لوبیای سیاه را در این مطلب از مجله فیدیلیو بشناسید. مانند سایر حبوبات(نخود فرنگی و عدس) لوبیای سیاه به دلیل داشتن پروتئین و فیبر زیاد، ارزش بالایی دارند. آنها همچنین حاوی چندین ویتامین مهم و مواد معدنی حیاتی هستند که برای سلامتی انسان مفید است. خواص لوبیای سیاه ۱) …

ادامه مطلب

فروشگاه قهوه ملو شما را به یک قهوه باز حرفه‌ای تبدیل می‌کند!

کارشناسان تخمین می‌زنند که روزانه ۲٫۲۵ میلیارد فنجان قهوه در سراسر جهان مصرف می‌شود. این عدد قابل تاملی است! قهوه جزو ۱۰ نوشیدنی‌ محبوب دنیاست. آیا تا به حال سعی کردید قهوه درست کنید؟ چقدر موفق بوده‌اید؟ قهوه خوب را می‌شناسید؟ یک قهوه اصیل و باکیفت چه ویژگی‌هایی دارد؟ می‌خواهید …

ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی دسری به وقت پاییز رنگارنگ

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی رای 15 نفربرای

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی به آسانی آب خوردن است با این حال طعمی که دارد شما را شگفت زده خواهد کرد! به گفته مردم شناسان که قالب‌های پنیر سازی را به قدمت ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح پیدا کرده‌اند، ساخت پنیر را می‌توان تا آن محدوده از …

ادامه مطلب

طرز تهیه چای ماسالا اصیل هند یک پذیرایی عالی برای دورهمی‌های بعدظهر

طرز تهیه چای ماسالا هندی اصیل و حرفه ای

چگونگی طرز تهیه چای ماسالا اصیل هندوستان به همان شکلی که آنها درست می‌کنند_با استفاده از تمام ادویه‌ها، عناصر گیاهی و بدون شکر_ موضوع این مطلب از مجله فیدیلیو است. پس با ما هراه باشید. زمانی که به هند رفتم و برای اولین بار چای ماسالا نوشیدم عاشق آن شدم! …

ادامه مطلب

رستوران پینو پینو، پیتزاهای خاص ساندویچ‌های همه چی تموم!

بازهم به محله شکم‎گردی سعادت‌آباد آمدیم. جایی که وقتی قدم به آن می‌گذاری، اگر ندانی به دنیال چه هستی، قطعا انتخاب سخت خواهد بود! اما امروز می‌خواهیم کار را برای شما ساده کنیم. در رستورانی که به شما معرفی می‌کنیم نوعی پیتزا سرو می‌شود که نظیر آن را در هیچ …

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ به سبک ایتالیایی در آرام پز، عطر و طعمی دلپذیر از مرغ

طرز تهیه مرغ به سبک ایتالیایی

این طرز تهیه مرغ به سبک ایتالیایی است. غذایی پر ادویه و معطر که ترکیبی از مرغ، هویچ رنده شده‌ و گوجه‌فرنگی‌ست. فلفل، ادویه‌جات، سیر و سبزیجات خشک عطر و طعم عالی به آن می‌بخشد. این ترکیب دلپذیر به بهترین شکل در آرام پز پخته می‌شود. پس با طرز تهیه …

ادامه مطلب

بررسی فواید خرما یکی از قوی‌ترین داروهای ضد سرطان دنیا

آشنایی با فواید خرما

فواید خرما بی‌شمار است. خرما به دلیل خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد توموری در معالجه بیماری‌های مختلف مفید است. این به عنوان یک داروی ضد سرطان قوی شناخته می‌شود. این میوه خشک سرشار از مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان‌های مختلف است و به همین دلیل در سراسر …

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک براونی خانگی دسری که نمی‌توانید از آن بگذرید!

کیک براونی یک کیک لطیف، خوشمزه و بسیار ترد است و انتخابی مناسب برای مهمانی‌های عصرانه و دورهمی دوستانه؛ با طرز تهیه کیک براونی در این مطلب از مجله فیدیلیو همراه باشید. خوردن براونی‌ ها همیشه لذت‌بخش است! آیا تا به حال فکر کرده‌اید که این شیرینی‌های خوشمزه از کجا آمده‌اند یا …

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد ماکارونی یک غذای راحت و خوشمزه برای همه

طرز تهیه سالاد ماکارونی برای 10 نفر

این طرز تهیه سالاد ماکارونی را همه دوست دارند! من همیشه تعریف زیادی با این دستورپخت می‌گیرم و همه از طعم دلپذیر آن لذت می‌برند؛ این یک دستورالعمل کلاسیک، خوشمزه و خیلی آسان برای سالاد ماکارونی است! این طرز تهیه سالاد ماکارونی ساخته شده به شکل سنتی آن با مواد تشکیل‌دهنده‌ای از جمله …

ادامه مطلب