به دنبال غذای سالم می گردید ؟ آجیل را امتحان کنید. این ماده مغذی مزایای بسیاری برای مغز و بدن دارد. روزهایی را به خاطر بیاورید که بخاطر داشتن کالری بالا ازخوردن آجیل اجتناب میکردیم. این توصیههای غلط را دور بیاندازید و ادامه این مطلب را بخوانید. به گفته ربکا …
ادامه مطلبآبمیوه و آب سبزیجات چه تاثیری بر سلامتی دارند؟
آبمیوهها ممکن است منابع مغذی و خوبی برای تامین ویتامینها و مواد معدنی به نظر برسند، اما همزمان به طور قابل توجهی منبع شکرهای طبیعی هم هستند. همین موضوع درخصوص آب سبزیجات صنعتی نیز صدق میکند. زیرا دارای میزان زیادی سدیم بوده و از اینرو ارزش غذایی بالایی ندارند. در …
ادامه مطلبمواد غذایی را در چه ظروفی نباید نگهداریم؟
نگهداری موادغذایی در ظروف پلاستیکی برای همه مواد روش درستی نیست. قرار گرفتن برخی موادغذایی در کنار بعضی ظروف خطر زیادی برای سلامتی دارد. این مواد در کنار هم ترکیبات ناسالمی را تولید میکنند. برخی از مواد هم هستند که لازم نیست در ظرفی نگه داشته شوند اما مدت زمان …
ادامه مطلببا این غذاها از سرطان سینه پیشگیری کنید
بارها و به بهانه های مختلف شنیدهاید افراد باید همواره در وعدههای غذایی خود از میوه ها، سبزیجات و غلات سبوس دار استفاده نمایند، و این موضوع درخصوص دختران اهمیت بیشتری دارد. چرا که آنها بیشتر در معرض سرطان سینه هستند. در این مطلب از مجله فیدیلیو دلایل علمی این …
ادامه مطلبفواید قهوه موکا برای مغز
دفعه بعد که در رستوران یا کافه سفارش قهوه موکا میدهید، متوجه خواهید بود آنچه سفارش داده و می نوشید صرفا قهوه داغ به همراه شکلات نیست. بلکه ماده غذایی مفیدی به مغزتان می رسانید. با بخش دنیای غذا و نوشیدنی مجله فیدیلیو همراه باشید تا دلایل این امر را …
ادامه مطلب5 ماده غذایی که نباید در سالاد بریزید
در رستوران در قسمت سالاربار نشستهاید یک بشقاب زیبا پر از سبزیجات جلوی تان قرار دارد و میخواهید یک وعده غذای سالم بخورید. بسیاری از افراد تصور میکنند همین که بشقابی پر از انواع سبزیجات در مقابل آنها قرار دارد یعنی غذای کاملا سالمی بوده و میتوانند هر آنچه را …
ادامه مطلب۹ روش خلاقانه برای رونق فروش ساندویچ
براساس برآوردهای صورت گرفته نیمی از مردم آمریکا روزانه یک ساندویچ میخورند. در حقیقت در منوی غذاها تعداد ساندویچها بیشتر از غذاهای دیگر است. در ایران هم به تازگی توجه به ساندویچها بیشتر شده است.خصوصا ساندویچهای سالم و در اندازه کوچک. رستورانها و کافه ها در ایام اخیر دست به …
ادامه مطلبچگونه رستوران خود را حامی محیط زیست کنیم؟
این روزها حامی محیط زیست بودن به لطف کمپینهای سبز هر روند رو به رشدی دارد. کمپینهایی که بهدنبال ارائه راهکار به مشاغل و حرفههای مختلف هستند تا هر کدام بتوانند در حفظ و نگهداری محیط زیست سهمی داشته باشند. اگر شما به عنوان صاحب رستوران این نکات را درتمامی …
ادامه مطلبچگونه با اینستاگرام برای رستوران خود بازاریابی کنیم؟
یک تصویر گویاتر و ارزشمندتر از هزار کلمه است!. دیروز در مطلب رازهایی برای عکاسی از غذا با شما درمورد تکنیکهای عکاسی با موبایل گفتم. امروز در این مطلب مجله فیدیلیو به مدیران رستوران میگوییم که چطور اینستاگرام، مشتریان شما را به حرف میآورد.
ادامه مطلبچند راز ساده برای عكاسی از غذا
عكاسی از غذا یکی از سوژههای جذاب این روزهای اینستاگرام است. خیلی از کاربران شبکه اجتماعی اینستاگرام علاقه زیادی به گرفتن عکس از غذای خود دارند. چه این غذا ار خود پخته باشند و خواه اینکه به رستوران رفته باشند. امروز میخواهیم در این مطلب مجله فیدیلیو رمز و راز …
ادامه مطلب