شیرینی آلمانی یا شیرینی مربایی که به آن شیرینی مشهدی هم میگویند یکی از مشهورترین شیرینیهای عید است که ماندگاری بالایی دارد. شیرینی مربایی مشهدی با مواد ساده و در دسترسی تهیه میشود و طعم بسیار دلپذیری هم دارد. اگر شما هم میخواهید شیرینی مربایی را عید امسال در خانه …
ادامه مطلبطرز تهیه جوجه کباب زعفرانی | رازهای یک جوجه کباب نرم و طلایی رستورانی
جوجه کباب یار همیشگی مهمانی، دورهمی و پیک نیک، سفر و سیزده بدر ایرانیهاست. یک کباب خوشعطر و بوی زغالی که اگر فوت و فن مرینیت و مزهدار کردن جوجه را بلد باشید در نهایت یک جوجه کباب رستورانی به سبک حرفهایها خواهید داشت. در این مقاله از مجله فیدیلیو …
ادامه مطلبطرز تهیه نرگسی اسفناج ساده و خوشمزه به روش رستورانی
نرگسی اسفناج یک غذای نونی و ساده و کمهزینه با طعمی لذیذ است که اصالتا به استانهای شمالی کشور تعلق دارد. وجه تسمیه نرگسی اسفناج هم این است که بعد از آماده شدن، ترکیبی سبز و زرد شبیه «گل نرگس» داریم. این غذای بدون گوشت تا حدودی شبیه املت قارچ …
ادامه مطلبتاریخچه ژله از دوران باستان تاکنون | خواص و مضرات ژله برای بدن
خواص ژله چیست؟ تهیه این خوراکی خوشمزه از چه زمانی مرسوم شد؟ با چه روشهایی میتوان این دسر محبوب را درست کرد؟ ژله یا لرزانک یکی از خوشمزهترین، محبوبترین، کم هزینهترین و مفیدترین دسرهایی است که جای خودش را در قلب مردم سرتاسر دنیا باز کرده است. این دسر لرزان …
ادامه مطلب۱۰ عادت بد غذایی که شما را چاق و بیمار می کنند + روش ترک آن ها
احتمالا شما هم در میان دوستان و آشنایانتان افرادی را میشناسید که سالهاست قصد دارند وزنشان را پایین بیاورند؛ اما موفق نمیشوند. به نظر شما دلیلش چیست؟ واقعیت این است که عادتهای غذایی سالم و ناسالم و سبک زندگی شما به شکل قابلتوجهی بر وضعیت سلامت و تنظیم وزنتان تاثیر …
ادامه مطلببررسی انواع بی اشتهایی کودکان | علت، علائم، پیشگیری و روش های درمان
علت بی اشتهایی کودکان چیست و چه روشهای درمانی برای آن پیشنهاد میشود؟ عارضه بی اشتهایی در کودکان سنین مختلف چگونه بهبود مییابد؟ آیا بی اشتهایی کودک خطرناک است؟ کمبود کدام ویتامین باعث بی اشتهایی کودکان میشود؟ چند نوع بی اشتهایی داریم و علت هر کدام چیست؟ در این مقاله …
ادامه مطلب۳۱ درمان خانگی سرفه خشک و خلط دار برای بزرگسالان و کودکان در کمترین زمان
درمان سریع سرفه خشک و سرفه خلط دار در خانه چگونه است؟ درمان خانگی سرفه با درمانهای طبیعی از قدیمالایام مرسوم بوده است. بعد از مراجعه به پزشک و تشخیص علت سرفه، شما میتوانید از درمانهای خانگی برای سرفه هم استفاده کنید. اما قویترین داروی گیاهی ضد سرفه بزرگسالان و …
ادامه مطلبراهنمای گام به گام مراحل باز کردن رستوران و مدیریت آن
مراحل باز کردن رستوران چیست؟ نکات مهم در راه اندازی رستوران کدامها هستند؟ هزینه راه اندازی رستوران چقدر است، تجهیزات لازم برای راه اندازی رستوران چیست و چه نکات مهمی را برای افتتاح یک رستوران باید مدنظر داشته باشیم؟ اگر شما هم قصد تاسیس یک رستوران را دارید در این …
ادامه مطلب۲۰ خواص عناب تازه و خشک برای بدن | از بهبود خواب تا کبد چرب و …
عناب به انگلیسی « Jujube»، «خرمای قرمز» یا «خرمای چینی» یکی از میوههای اصالتا آسیایی است که به صورت خشک و به شکل آجیل یا بهصورت دم کرده، پودر شده و حتی به شکل روغن و عصاره عناب مصرف میشود. این میوه به خاطر مغذی بودن، خواص زیادی برای سلامتی، …
ادامه مطلبپرخوری عصبی چیست | دلایل، نشانه ها و روش های درمان در بزرگسالان و کودکان
پرخوری عصبی (Bulimia nervosa) یک اختلال خوردن است که باعث میشود شما مقدار زیادی غذا را در یک زمان بخورید (پرخوری) و سپس از شر آن با استفراغ عمدی، یا مصرف مواد ملین و مدر خلاص شوید. علائم فیزیکی، رفتاری و عاطفی در این اختلال متفاوت است. علت دقیق پرخوری …
ادامه مطلب