خانه / کلینیک غذا / بشقاب سبز (صفحه 2)

بشقاب سبز

صرفه جویی در زمان حکم طلاست

آشپزی فوری

آشپزی فوری و صرفه‌جویی در زمان در دنیای امروز برای همه ما امری ضروری و غیر قابل اجتناب به شمار می‌رود. استفاده از روش‌های جلوگیری از اتلاف وقت و ذخیره آن حتی برای چند دقیقه هم که باشد آرزوی همه ماست. در این مقاله سعی کردیم چند راه جلوگیری از …

ادامه مطلب

گیاهان سفید و مغذی

گیاهان سفید و غیررنگی فواید و مزایای منحصر به فردی دارند که شاید تا کنون از آن‌ها بی خبر بوده اید. با وجودی که سبزیجات رنگی بسیار مفید و مغذی هستند و از بسیاری بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند اما با این حال نمی‌توان مغذی بودن سبزیجات را فقط از روی رنگشان …

ادامه مطلب

پرورش برخی گیاهان مفید و ساده

پرورش گیاهان

پرورش گیاهان یکی از کارهای بسیار لذت بخش است که تا زمانی که خودتان امتحان نکنید نمی‌توانید حس آرامش بخشی آن را درک کنید. امروزه بسیاری از افراد برای فرار از زندگی پر تلاطم شهری در اوقات فراغت خود به باغبانی و پرورش گیاهان مورد علاقه خود می‌پردازند. برخی نیز …

ادامه مطلب

بایدها و نبایدهای سالاد بار

سالاد بار

سالاد بارها این روزها جزئی جدانشدنی از رستوران‌ها و پای ثابت بسیاری از مهمانی‌ها هستند. از سوپرمارکت‌ها گرفته تا گوشه اغذیه فروشی‌ها و استیک بار مورد علاقه شما و یا حتی فرودگاه‌ها همیشه سالادبارها به چشم می‌خورند.  یک سالاد بار عالی باید مالامال از مواد غذایی خوشمزه و مغذی باشد. …

ادامه مطلب

شیوه‌های مصرف لوبیا سبز

لوبیا سبز

لوبیا سبز یکی از گیاهان بسیار مقوی و مفید است که اگر در فصل خود و به صورت تازه مصرف شود خواص شگفت آوری از خود بر جای می‌گذارد. لوبیا در طیف رنگ‌های مختلفی از سبز تا زرد و قرمز موجود است که هر یک خواص و مزایای مفید خود …

ادامه مطلب

روش‌های نگهداری از ریحان تازه

ریحان تازه

ریحان تازه یکی از گیاهان خوش عطر و بویی است که مصرف آن همانند دیگر گیاهان تازه فواید بسیاری دارد. گیاهان تازه از هر نوعی که باشند خیلی زود پلاسیده می‌شوند. بی شک برای همه شما بارها پیش آمده که گیاهان تازه ای که چندی پیش خریده بودید در حال …

ادامه مطلب

خواص کلم

خواص کلم

خواص کلم و فواید بی شمار مصرف این گیاه پرخاصیت همواره زبانزد عام و خاص بوده و هست. این گیاه ارزان و سالم با مزایای بسیارش بی شک بالاترین جایگاه را در لیست خرید شما پر خواهد کرد. کلم با وجود این که از محبوبیت کلم بروکلی برخوردار نیست اما …

ادامه مطلب

میان سالی و مصرف سبزیجات بیشتر

مصرف سبزیجات بیشتر

مصرف سبزیجات بیشتر در رژیم غذایی هر فردی یکی از ضروریات مهم در داشتن زندگی سالم است. شاید شما هم از جمله افرادی باشید که دوست دارید به رژیم غذایی خود اهمیت بیشتری بدهید. شاید هم در خانواده تان افراد سن و سال داری وجود دارند که دوست دارید رژیم …

ادامه مطلب

نحوه شستشوی سیب‌ها

نحوه شستشوی سیب

شستشوی سیب و میوه‌های دیگر موضوعی است که اگرچه در ابتدا ساده به نظر می‌رسد، اما در صورت بی توجهی اثرات مضر بسیاری خواهد داشت که چندان مناسب به نظر نمی‌رسد. حتی اگر سیب را آن قدر با پارچه بسابید که براق شود نمی‌توانید تمامی‌ آلودگی‌ها، میکروب‌ها و سموم را …

ادامه مطلب

عادت های مناسب در رژیم گیاهی

رژیم گیاهی

رژیم گیاهی همیشه مهر تاییدی بر داشتن سبک زندگی و تغذیه سالم نیست. رژیم‌های گیاهی و گیاه خواری در قیاس با رژیم‌های معمولی در اغلب موارد به عنوان رژیم‌هایی سالم و مفید و تقریبا خوشمزه در میان عموم رواج دارند. اما این بدان معنا نیست که یک فرد گیاه خوار …

ادامه مطلب