کری خوانی استقلالی‌ها و پرسپولیسی‌ها برای دربی روز پنجشنبه 17 بهمن 1398 بیشتر از بازی‌های قبل بالا گرفته. پرسپولیس با 40 امتیاز و ۸ امتیاز اختلاف نسبت به استقلال در رده اول قرار دارد و استقلال هم جایگاه 4 جدول را با 32 امتیاز به خود اختصاص داده است. تاپ …

پاستا در فرهنگ غذایی ایتالیا مانند برنج در سبد غذایی ما است. خمیری است که از آب، آرد، روغن و در مواردی با اضافه کردن تخم‌مرغ ساخته‌ می‌شود. بعد از آن به اشکال مختلف خشک می‌شود و هر شکل نام جداگانه‌ای می‌گیرد. حالا این پاستا وقتی وارد مرحله پخت ‌شود، …

کباب ترکی از غذاهایی است که از فرهنگ کشور همسایه یعنی ترکیه وارد ایران شده است اما آنقدر محبوب و خوشمزه است که حالا در هر خیابان و محله‌ای یک مغازه برای فروش آن وجود دارد. این غذا را حتی یک فست فود سالم هم می‌توان به شمار آورد. البته …

برگزاری تولد در کافه از چند جهت مزیت دارد و این روزها تب آن بین مردم بیشتر از قبل شده است. اولین و مهم‌ترین مزیت این است که از زحمت‌های مرسوم مهمانی گرفتن خبری نیست. از بهم ریختگی‌ها و تمیزکاری‌های بعد از مهمانی و از تدارک خوراکی و غذا تا …

از رستوران‌های ییتزا قدیمی‌ تهران که جزو اولین‌ها بودند کدامشان هنوز هم فعالیت می‌کنند؟‌ اگر بخواهیم تاریخچه پیتزا را در ایران بررسی کنیم منابع و روایت‌های مختلفی وجود دارد که می‌گوید پیتزا برای اولین بار چطور وارد ایران شد و اولین پیتزافروشی‌ ها کجا بودند؟ اما جدا از روایت‌های تاریخی …

از میدان ولیعصر که به سمت خیابان کارگر حرکت می‌کنیم هیچ خیابان و نماد شهری بیشتر از بلوار کشاورز توجه ما را به خود جلب نمی‌کند. بلواری سرسبز با درخت‌های کهنسال که با نورپردازی خاص شهرداری در شب حس و حال خوبی را به عابران منتقل می‌کند. بماند که سه …

گیلان و مازندران مقصد بسیاری از مسافران در ایام طعطیلات است. همیشه در ایام تعطیلات شهرهای شمالی میزبان جمعیت زیادی از مسافران هستند. جمعیتی که برای وعده‌های غذایی خود انتخاب های متعدد دارند. چرا که قدم به قدم جاده‌های شمالی پر از تابلو کته کبابی و اکبر جوجه و ماهی …

چند وقتی از نظرسنجی بهترین کباب برگ تهران در اینستاگرام فیدیلیو و انتشار نتایج آن در مجله فیدیلیو گذشت که تصمیم گرفتیم درباره دیگر کباب‌ها از جمله جوجه کباب هم این نظرسنجی را تکرار کنیم. جدا از اینکه خیلی‌ها ادعا در درست کردن جوجه کباب دارند و در مهمانی‌ها همه …

بحث سیگار کشیدن در کافه‌ها یک موضوع قدیمی و ریشه دار است که مخالفان و موافقان زیادی دارد. کافه بدون سیگار موضوعی است که کار بعضی‌ها را به پلمپ و تعطیلی موقت هم کشاند اما حالا چند وقتی است که حساسیت‌های نظارتی نسبت به آن کمتر شده است. یعنی حتی …

در تمام شهر تهران خیابان‌ها و میدان‌های زیادی وجود دارند که قدم زدن و صرف وقت در آن‌ها با دیگر خیابان‌ها فرق دارد. یکی از این محله‌ها خیابان یوسف آباد و خیابان‌های موازی آن مثل مهرام، ابن سینا و اکبری است. علاوه بر میدان‌های بزرگ کلانتری و فرهنگ که در …