مرغ سوخاری از آن غذاهایی است که وقتی با تعداد زیادی از دوستان یا خانواده به فست فود می‌رویم همیشه در بین سفارش‌ها جای خاصی خودش را دارد. گاهی ما را بر سر دوراهی انتخاب می‌گذارد.  تلاش می‌کنیم تا یک شریک پیدا کنیم که او پیتزا سفارش دهد و ما …

براساس نتایج یک تحقیق جدید، نوشیدن منظم قهوه یا چای گیاهی ممکن است به پیشگیری از بیماری ‌های کبد مانند کبدچرب کمک کند. محققان در هلند دریافته‌اند این نوشیدنی‌های محبوب به پیشگیری از فیبروز کبدی یا سفتی و زخم ناشی از التهاب مزمن کمک می‌کند. دکتر لوئیز آلفرینک، سرپرست تیم …

تو دنیای شلوغ و ماشینی امروز خیلی از ما وقت صبحانه خوردن نداریم. دلتنگ سفره‌های صبحانه قدیمی هستیم که مربای خانگی و نان داغ از تنور درآمده پای ثابت آن بود و حالا شاید روزهای تعطیل یا جمعه‌ها بتوانیم دوباره آن حال و هوا را تجربه کنیم. در عین حال …

همبرگر را شاید بتوان پیچیده‌ترین ساندویچ از باب سلیقه و مورد پسند بودن مشتری‌ها دانست. به قول معروف این ساندویچ گرد و کوچک ادا و اطوار زیادی دارد. در نگاه اول گوشت چرخ شده‌ گردی است که یا گریل می‌شود و یا سرخ و با مخلفات معمول ساندویچ‌ها ارائه می‌شود. …

فصل تابستان است و بستنی پای ثابت خوراکی‌های این فصل. همینطور بستنی خوردن یکی از تفریح‌های مهم در گرمای تابستان است. تفریحی که روز و شب ندارد و هر موقع که در خیابان هستیم با یک بستنی، کمی تحمل گرما را برای خودمان آسان می‌کنیم. شب‌های تابستان که به خیابان …

زمانی که عده‌ای سبک و سیاق خاصی را در زندگی‌شان انتخاب می‌کنند، مورد انتقاد قرار می‌گیرند. خصوصا زمانی که این سبک و سیاق در شیوه غذا خوردن و زمینه‌های مربوط به سلامتی باشد. البته این اتفاق در ایران بیشتر ‌رخ می‌دهد. با این که در فواید گیاهخواری مقاله‌های زیادی نوشته …

همه ما جگرکی را با میدان بهمن تهران که نام دیگر آن میدان کشتارگاه است به یاد می‌آوریم. میدان بزرگی که دور آن پر از مغازه های دل و جگر فروشی است. به این دلیل که آنجا نزدیک ترین محل به کشتارگاه است و مردم فکر می‌کنند این نزدیکی باعث …

دوباره فصل تابستان و دوباره استقبال از نوشیدنی‌های خنک مثل هویج بستنی. نوشیدنی‌هایی که باعث صف مقابل آبمیوه فروشی‌ها و بستنی‌ فروشی‌ها می‌شود. اصلا عصر تابستان است و شربت‌های رنگارنگش. قدم زدن در پارک و بعد از آن هم وعده یک بستنی یا آبمیوه گرفتن از پدر، مادر و دوستان. …

ساندویچ هات داگ در بین کشورهای اروپایی و به‌خصوص آمریکایی بسیار محبوب است، تا اندازه‌ای که در کوچه و خیابان افرادی روی چرخ دستی این ساندویچ ‌را می‌فروشند. این محبوبیت دلایل زیادی دارد که یکی از آن‌ها اندازه کوچک ساندویچ و دیگری قیمت اقتصادی آن است. این ساندویچ از سوسیس …

 اغلب مدیران رستوران، مالک آن هم هستند. از این رو مالکان توقع دارند که با آن‌ها با احترام برخورد شود و به اعضای تیم رستوران‌شان نیز احترام ویژه‌ای گذاشته شود. یک مدیر موفق رستوران ویژگی‌هایی دارد که همه آن جنبه مدیریتی ندارد، بلکه در همه زمینه‌ها بهتر است رعایت شود. …