براساس برآوردهای صورت گرفته نیمی از  مردم آمریکا روزانه یک ساندویچ می‌خورند. در حقیقت در منوی غذاها تعداد ساندویچ‌ها بیشتر از غذاهای دیگر است. در ایران هم به تازگی توجه به ساندویچ‌ها بیشتر شده است.خصوصا ساندویچ‌های سالم و در اندازه کوچک. رستوران‌ها و کافه ها در ایام اخیر دست به …

وقتی یک کافه جدید در سطح شهر متولد می‌شود هر چقدر هم که غذا و نوشیدنی خوبی سرو کند یا هر قدر که فضای مدرن و طراحی خاصی داشته باشد ممکن است نتواند به پاتوق جوانان و کافه بازها و کافه گردها تبدیل شود! پس چه عاملی باعث می‌شود برخی …

نوشیدنی موهیتو چند سالی است که جای خودش را در منو رستوران‌ها و کافه‌های ایران باز کرده است. نوشیدنی که خواستگاه آن ایران نیست و به همین دلیل هم اصالت آن در شیوه آماده‌سازی رعایت نمی‌شود. اما مثل همه غذاها و خوراکی‌های دیگری که از یک فرهنگ به فرهنگ دیگری …

این روزها حامی محیط زیست بودن به لطف کمپین‌های سبز هر روند رو به رشدی دارد. کمپین‌هایی که به‌دنبال ارائه راهکار به مشاغل و حرفه‌های مختلف هستند تا هر کدام بتوانند در حفظ و نگهداری محیط زیست سهمی داشته باشند. اگر شما به عنوان صاحب رستوران این نکات را درتمامی …

هم‌اکنون که بهار به نیمه می‌رسد گرمای هوا بیشتر از قبل خود را نشان می‌دهد و هیچ چیز به اندازه یک نوشیدنی خنک در یک روز گرم تابستانی نمی‌چسبد. برندهای بزرگ فعال در عرصه مواد غذایی هر یک به نوعی خود را برای روزهای گرم پیش‌رو آماده کرده‌اند و در …

اگر کافه باز باشید یا علاقه‌مند به کافه‌گردی پس حتما تجربه‌های خوب و بد زیادی داشته‌اید. کافه‌هایی با طراحی داخلی، زیبا خلاقانه و نو‌آورانه. کافه‌هایی با گل و گیاه یا تابلو، قاب عکس و اشیای تزئینی، یکی در باغ و دیگری در خانه‌ای قدیمی که همگی در نوع خودشون زیبا …

مک‌دونالد بزرگترین رستوران زنجیره‌ای جهان محسوب می‌شود و همچنان پس از گذشت دهه‌های متوالی توانسته است این عنوان را برای خود نگه دارد. این برند آمریکایی سیاست‌گذاران ویژه‌ای را استخدام کرده است تا بتواند به بهترین شکل مشتریان را راضی نگه دارد و همواره جدیدترین و بهترین استراتژی‌ها را در …