رستوران دریانیه شاندیز که به تازگی در یکی از محله‌های اطراف بلوار اندرزگوی تهران افتتاح شده از جمله رستوران‌های اصیل ایرانی است که این روزها بسیار مورد توجه کباب دوستان قرار گرفته است. با مجله فیدیلیو و گزارشی از این رستوران همراه باشید.
ادامه مطلب
بازار تهران از جمله جاهایی است که همیشه حس زنده بودن و شور و نشاط در را در خود دارد. همه روزه هزاران هزار نفر چه برای کار، خرید و یا حتی تفریح و گردش گذرشان به بازار می‌افتد. بازار تهران هم گردهمایی اصناف مختلف است هم بخشی از چرخه …
ادامه مطلب
زمانی که در دوره رژیم غذایی به سر می‌بریم میان وعده‌ها اهمیت زیادی پیدا می‌کنند. بار اصلی گرسنگی‌مان در طول روز را در همین میان وعده‌ها خالی می‌کنم و آن‌ها هستند که ما را برای تسلیم نشدن در برابر ضعف و گرسنگی آماده می‌کنند. در میان همه میان وعده‌ها بحث …
ادامه مطلب
بالاخره روزهای گرم سال از راه رسید و کسب و کار مراکز فروش نوشیدنی‌های خنک پررونق شد. از مدتی قبل بسیاری از رستوران‌ها منوی خود را تغییر دادند و با افزودن خوراکی‌ها و نوشیدني‌های مناسب این فصل می‌کوشند رضایت بیشتری را از جانب کاربران جلب کنند. استارباکس که از بزرگترین …
ادامه مطلب
داشتن موی سالم و زیبا برای همه افراد و در هر سنی که باشند اهمیت دارد. تا حدی که هزینه زیادی را برای داروهای تقویت کننده یا داروهای جلوگیری از ریزش مو می‌پردازند. اما اگر این هزینه‌ها را کنار بگذاریم، با رعایت برخی موارد مراقبتی و مصرف چند ماده غذایی …
ادامه مطلب
یکی از محبوب‌ترین سالادها در میان اقوام و ملیت‌های مختلف سالاد سزار است. سالاد سزار نوعی سالاد متشکل از کاهو، تکه‌های خرد شده نان تست با پنیر پارمزان، آب لیمو، روغن زیتون، تخم مرغ، سس ووسترشر (Worcestershire)، سیر و فلفل سیاه است. این سالاد به روش‌های سنتی آماده می شود. …
ادامه مطلب
مجتمع‌های مسکونی و برج‌ها مثل ساختمان آ اس پ تنها مکانی برای زندگی نیستند. بلکه چون که در یک فضای مشترک افراد زیادی را دور هم جمع می‌کنند کارکردی اجتماعی هم دارند. این کارکرد از زمان گذشته وجود داشته و در حال و هوای امروز جامعه هم که نسل جدید …
ادامه مطلب
هر رستورانداری می‌داند موفقیت در مدیریت رستوران به عوامل زیادی بستگی دارد. اول از همه دستیابی به منابع مالی، بهره‌گیری از تجربیات، یادگیری مداوم، سازماندهی مناسب، جو تجاری مناسب و داشتن اشتیاق و انگیزه برای کار. هر چقدر رستوران بزرگ‌تر باشد و پرسنل بیشتری داشته باشد مدیریت رستوران سخت‌تر می‌شود. …
ادامه مطلب
تقریبا همه می‌دانیم که سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌هاست. شهر سیب زمینی فست فودی است که از این محبوبیت استفاده کرده و در اغلب غذاهایی که ارائه می‌دهد از این خوراکی خوشمزه استفاده شده است. با مجله فیدیلیو همراه شوید تا بیشتر با این فست فود آشنا شوید. شروع …
ادامه مطلب
اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که به برگرها علاقه زیادی دارید حتما رستوران زنجیره‌ای برگر کینگ را می‌شناسید. این برند که از بزرگترین رستوران‌های زنجیره جهان محسوب می‌شود و در بیشتر کشورها شعبه دارد، با مک‌دونالد رقابت می‌کند و انواع مختلف ساندویچ‌های خود را در طعم‌های …
ادامه مطلب
مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ