همبرگر را شاید بتوان پیچیدهترین ساندویچ از باب سلیقه و مورد پسند بودن مشتریها دانست. به قول معروف این ساندویچ گرد و کوچک ادا و اطوار زیادی دارد. در نگاه اول گوشت چرخ شده گردی است که یا گریل میشود و یا سرخ و با مخلفات معمول ساندویچها ارائه میشود. …
ادامه مطلببایگانی/آرشیو سالانه: 2017
با بستنی گرد شهر
فصل تابستان است و بستنی پای ثابت خوراکیهای این فصل. همینطور بستنی خوردن یکی از تفریحهای مهم در گرمای تابستان است. تفریحی که روز و شب ندارد و هر موقع که در خیابان هستیم با یک بستنی، کمی تحمل گرما را برای خودمان آسان میکنیم. شبهای تابستان که به خیابان …
ادامه مطلبیک غذای کاری خوشمزه در قدیمیترین سلف سرویس تهران
بیشتر افرادی که به غذاهای ایرانی و همچنین رستورانهای سلف سرویس علاقمندند موبی دیک را میشناسند. رستوران سلف سرویس قدیمیکه در محدود کریم خان واقع شده است و گویا توجه اصلیش بر مشتریان اداری است. این موضوع را میتوان به خوبی به زمان سرویس دهی این رستوران که در روزهای …
ادامه مطلبچهار رژیم غذایی که برای لاغر شدن مناسب نیستند
در دنیای پر از خبر و اطلاعات امروز، هر روز شاهد دستورالعمل جدیدی از طرف محققان و دانشمندان در خصوص مسایل مربوط به سلامتی هستیم. هر روز یک کشف جدید و یک نتیجه تحقیق جدید که راه تازهای را در دنیای سلامتی و پزشکی باز میکند. در کنار این سرعت …
ادامه مطلبشام تولد ۴۲ سالگی دیوید بکهام چی بود؟ + فیلم
دیوید بکهام ۴۲ ساله که چندی پیش جشن تولدش را به همراه خانواده اش در یک رستوران لوکس برگزار میکرد این بار نیز شکار دوربین های خبرنگاران شد وغوغایی در شبکه های اجتماعی بر پا کرد. با این که او خودش در آشپزخانه استاد آشپزی است اما غذاهایی که در …
ادامه مطلبیک کلبه تند و تیز در بام تهران
چیلی هاووس یکی از رستورانهای حاضر در اواسط جاده تندرستی بام تهران است که گویا قرار است به زودی به یک رستوران زنجیرهای تبدیل شود. شعبه اصلی آن در ارتفاعات توچال یا همان بام تهران بوده و بنا به گفته پرسنلش شعبه دیگر چیلی هاوس به زودی در باشگاه انقلاب …
ادامه مطلباینجا هر چقدر بخورید چاق نمیشوید!
کافه رستوران گارنیش که در بهترین نقطه از خیابان ولیعصر تهران واقع شده یکی از بهترین انتخابها برای صرف یک شام خاص خانوادگی یا دوستانه است. طراحی و دیزاین زیبا، تنوع و همچنین کیفیت بالای غذا و نوشیدنیها در کنار دراختیار داشتن پارکینگ و تراس VIP از دلایلی است که …
ادامه مطلببا این ۱۰ رستوران گیاهی آشنا شوید
زمانی که عدهای سبک و سیاق خاصی را در زندگیشان انتخاب میکنند، مورد انتقاد قرار میگیرند. خصوصا زمانی که این سبک و سیاق در شیوه غذا خوردن و زمینههای مربوط به سلامتی باشد. البته این اتفاق در ایران بیشتر رخ میدهد. با این که در فواید گیاهخواری مقالههای زیادی نوشته …
ادامه مطلبپاتوق های جگرکی در تهران کجاست؟
همه ما جگرکی را با میدان بهمن تهران که نام دیگر آن میدان کشتارگاه است به یاد میآوریم. میدان بزرگی که دور آن پر از مغازه های دل و جگر فروشی است. به این دلیل که آنجا نزدیک ترین محل به کشتارگاه است و مردم فکر میکنند این نزدیکی باعث …
ادامه مطلبآکسون تعریف جدیدی از طعم و مزه
آشپزی مدرن تلفیق زیبایی از هنر و علم است این هنر میتواند نقاشی، طراحی، مجسمه سازی و … باشد و علم آن نیز میتواند نشات گرفته از فیزیک و شیمی و یا حتی روانشناسی باشد. آشپزی در سراسر جهان در حال پیش رفت است، عدهای در حال احیای خوراکها و …
ادامه مطلب