تاپ

این طرز تهیه املت مرغ یک پیشنهاد عالی برای شروع یک روز متفاوت است. املت مرغ یک غذای کامل و خوشمزه است که البته می‌دانم بیشتر شبیه ناهار است تا صبحانه! این غذا پر است از تکه های مرغ، پنیر و اسفناج خرد شده. همه این مواد را وقتی همراه …

طرز تهیه پای چیپس شکلات یکی از هیجان انگیزترین و شکلاتی‌ترین دستور پخت‌هایی است که در فیدیلیو به آن برمی‌خورید، پس با ما همراه باشید! جالب است بدانید که تاریخچه پای به زمان مصریان باستان برمی‌گردد. اولین پای توسط رومیان باستان درست شد که آنها هم احتمالا این دسر را …

غذاخوردن در بیرون از خانه با بچه‌های کوچک همیشه کار ساده‌ای نیست. اما این هنوز هم می‌تواند سرگرم کننده باشد؛ چراکه بسیاری از رستوران‌های مناسب جمع‌های خانوادگی، فضای بازی کودکان داخلی یا خارجی در نزدیکی خود دارند. به این ترتیب والدین می‌توانند از غذای خود لذت ببرند، درحالی که شاهد …

غذای ژاپنی یکی از محبوب‌ترین غذاها در جهان است و دلایل زیادی برای آن وجود دارد. آشپزی سنتی ژاپنی یا وشکو (washoku)، بر پایه” قواعد پنجگانه” خود، بر تعادل و تنوع استوار است.که با استفاده از 5 رنگ (سیاه، سفید، قرمز، زرد و سبز)، 5 تکنیک آشپزی(غذای خام، گریل، بخارپز، …

این یک طرز تهیه پنکیک عالی‌ست! یک صبحانه سریع و ساده که بسیار خوشمزه است. مانند بسیاری از غذاهای محبوب دنیا، نسخه‌های متفاوتی از طرز تهیه پنکیک وجود دارد.شکل و ساختار پنکیک در سراسر جهان متفاوت است. اما همه این تنوع و گوناگونی که از جنوب شرقی اروپا سرچشمه می …

بهترین رستوران های تهران با منو غذای فرانسوی را می‌شناسید؟ شما هم به غذاهای فرانسوی علاقه‌مندین؟ ما به شما می‌گوییم که برای تجربه یک غذای فرانسوی خوشمزه در دل تهران کجا بروید؛ در این مطلب فیدیلیو تصمیم گرفتیم چندی از بهترین رستوران های تهران با منو غذای فرانسوی را به …

به بیت بیسترو رفتیم تا گزارشی تهیه کنیم. بیت بیسترو دقیقا در خیابان لارستان تهران نبش کوچه‌ی فلاحی واقع شده است. جالبه، قرار گرفتن بیت بیسترو در این خیابان به نوعی مانند خود این مکان، منحصر به فرد است. شاید خیلی از ما در وسط خیابان لارستان نزدیک یک خیابان …

فیدی‌آفر موقعیتی جدید از “فیدیلیو” است که به مدیران کافه و رستوران‌ها امکان می‌دهد به مشتریان خود توجه ویژه‌ای داشته باشند. این توجه ویژه شامل چه موقعیت‌هایی می‌شود؟!!! جمع‌اوری کامل اطلاعات از تمامی مشتریان کافه و رستوران‌ها، چه مشتریان ثابت و ویژه، چه مشتریانی که هر از گاهی به کافه …

در این مطلب قصد داریم شما را به کافه و رستوران “نگیما” ببریم. شاید فکر کنید که تنوع رستوران و کافه در تهران در حال حاضر آنقدر زیاد است که نیازی به رستوران‌های جدید و یا حتی معرفی آن‌ها وجود ندارد. اما وقتی به بعضی رستوران‌ها می‌رویم و در آن …

این روزها دیگر نیازی نیست برای صرف یک غذای محلی ساعت‌ها رانندگی کرده و به شهر دیگر برویم؛ مثلا در سرتاسر پایتخت رستوران‌های جنوبی، ترکی و گیلکی متعددی وجود دارند که هرکدام غذاهای محلی ویژه شهر خود را سرو می‌کنند. ولی مساله این‌است که تهیه غذاهای محلی به روش ستنی …