مدت زمان مطالعه این مقاله : 10 دقیقه در دنیای امروز، بازاریابی رستوران یکی از دشوارترین چالشهایی است که پیش روی رستوراندارها قرار دارد. در حقیقت ، رستورانها برای موفقیت به چیزی بیش از غذای خوب و خدمات سریع نیاز دارند. اگر بهتازگی وارد صنعت رستورانداری شدهاید یا چند سال …
ادامه مطلببا جاست فرش مواد غذایی تازه بخورید، سلامت بمانید.
مدت زمان مطالعه این مقاله : ۳ دقیقه استفاده از میوه ها و سبزیجات تازه بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم میباشد . آنها حاوی ویتامین های ضروری، مواد معدنی، فیبر و سایر مواد مغذی می باشند که برای سلامتی ضروری هستند. تحقیقات نشان داده است که یک رژیم غذایی …
ادامه مطلبرستوران گیلانی بارکو تجربهای کم نظیر از غذای سنتی اصیل با عطر سبزی محلی
این روزها دیگر نیازی نیست برای صرف یک غذای محلی ساعتها رانندگی کرده و به شهر دیگر برویم؛ مثلا در سرتاسر پایتخت رستورانهای جنوبی، ترکی و گیلکی متعددی وجود دارند که هرکدام غذاهای محلی ویژه شهر خود را سرو میکنند. ولی مساله ایناست که تهیه غذاهای محلی به روش ستنی …
ادامه مطلبکمیپن نوروزی فیدیلیو ، سفر به بهترین رستورانهای مشهد
نوروز است و فصل مسافرت و ایرانگردی، در این مطلب از مجله فیدیلیو می خواهیم شما را با کمک آقای فیدیلیو با بهترین رستورانهای مشهد آشنا کنیم. فیدیلیو نوروز ۹۸ در سفر همراه شماست. فقط کافیست اپلیکیشن فیدیلیو رو برای ios و اندروید دریافت و نصب کنید ، تا در …
ادامه مطلبهت تریک به سبک فیدیلیو: اپلیکیشنی که سه بار برنده تندیس بهترین اپ موبایل در بخش سبک زندگی شد
اگر اهل غذا و رستورانگردی باشید حتما اپلیکیشن موبایل فیدیلیو بر روی موبایل شما نصب و فعال است و بارها از آن استفاده کردهاید. فیدیلیو همیشه در بزنگاههای غذایی زندگی به ما کمک کرده تا یک انتخاب خوشمزه داشته باشیم مثلا بدون مراجعه به کافه یا رستورانی بتوانیم منوی آن …
ادامه مطلب« کافه باز » کمپینی زمستانی به صرف قهوه و کلی جایزه جذاب
اسفند ماه یکی از جذابترین ماههای سال است که روزهایش به سرعت یکی پس از دیگری میگذرند تا به نوروز برسند. حال و هوای این ماه با دیگر ایام سال فرق دارد و البته امسال به این حال و هوا قرار است بوی قهوه و کلی جوایز هیجان انگیز هم …
ادامه مطلببا گیاهخواری و انواع مختلف آن بیشتر آشنا شوید
انجمن گیاهخواری یک گیاه خوار را به این صورت معرفی میکند: ” یک گیاهخوار فردی است که با رژیمی شامل حبوبات، دانههای روغنی، خشکبار، سبزیجات، میوهها، قارچها، جلبک، مخمرها و یا دیگر خوراکیهای غیر حیوانی (مانند نمک) با و یا بدون محصولات لبنی، عسل و یا تخم مرغ زندگی میکند. …
ادامه مطلب۱۰ خانه قدیمی تهران که تبدیل به کافه و رستوران شدند
گشتن در حال و هوای خانههایی که قدمت پنجاه ساله و شصت ساله دارند برای نسل جوان امروز گشت و گذاری متفاوت است. نسلی که با پیشرفت صنعت معماری هر روز شاهد سازههای مدرن و پست مدرن هستند و اگر این بافتهای قدیمی هم از بین بروند احتمالا باید رد …
ادامه مطلبرستوران ، کافه، بیسترو و غذاخوری چه فرقی با هم دارند؟
کیست که عاشق غذا خوردن نباشد؟ درسته که ما برای زنده ماندن نیازمندیم که غذا میل کنیم، اما خوردن یک وعده غذای ویژه همیشه فوقالعاده بوده است. پس وقتی تصمیم میگیرید بجای تهیه غذا در منزل آن را در بیرون میل کنید، چه مکانی را برای رفتن انتخاب میکنید؟ از …
ادامه مطلب۸ چاقوی مهم و پر کاربرد در آشپزی که حتما باید آنها را بشناسید
تا به حال از خودتان پرسیدهاید که چرا آشپزها بجای داشتن یک یا دو چاقو، یک کلسیون یا یک زرادخانه مملو از انواع مختلف چاقو دارند؟ راهنمای ویژه مجله فیدیلیو در زمینه چاقو یک آشنایی کلی در مورد مشخصات و ویژگیهای هر کدام به شما میدهد، از چاقوی سفره آرایی …
ادامه مطلب