تاپ

چگونگی طرز تهیه چای ماسالا اصیل هندوستان به همان شکلی که آنها درست می‌کنند_با استفاده از تمام ادویه‌ها، عناصر گیاهی و بدون شکر_ موضوع این مطلب از مجله فیدیلیو است. پس با ما هراه باشید. زمانی که به هند رفتم و برای اولین بار چای ماسالا نوشیدم عاشق آن شدم! …

همانطور که می‌دانید در سال‌های اخیر تعداد گیاهخوران در سراسر دنیا افزایش پیدا کرده است. البته گفتنی است که گیاهخواری از دوران نخستین انسان‌ها وجود داشته و به هیچ‌ عنوان اتفاق جدیدی نیست. اما در سال‌های اخیر جنبش‌هایی پدید آمده‌اند که سبب شیوع گیاهخواری به شکل‌های مختلف شده‌اند. طبعا برای …

بازهم به محله شکم‎گردی سعادت‌آباد آمدیم. جایی که وقتی قدم به آن می‌گذاری، اگر ندانی به دنیال چه هستی، قطعا انتخاب سخت خواهد بود! اما امروز می‌خواهیم کار را برای شما ساده کنیم. در رستورانی که به شما معرفی می‌کنیم نوعی پیتزا سرو می‌شود که نظیر آن را در هیچ …

این طرز تهیه مرغ به سبک ایتالیایی است. غذایی پر ادویه و معطر که ترکیبی از مرغ، هویچ رنده شده‌ و گوجه‌فرنگی‌ست. فلفل، ادویه‌جات، سیر و سبزیجات خشک عطر و طعم عالی به آن می‌بخشد. این ترکیب دلپذیر به بهترین شکل در آرام پز پخته می‌شود. پس با طرز تهیه …

فواید خرما بی‌شمار است. خرما به دلیل خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد توموری در معالجه بیماری‌های مختلف مفید است. این به عنوان یک داروی ضد سرطان قوی شناخته می‌شود. این میوه خشک سرشار از مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان‌های مختلف است و به همین دلیل در سراسر …

کیک براونی یک کیک لطیف، خوشمزه و بسیار ترد است و انتخابی مناسب برای مهمانی‌های عصرانه و دورهمی دوستانه؛ با طرز تهیه کیک براونی در این مطلب از مجله فیدیلیو همراه باشید. خوردن براونی‌ ها همیشه لذت‌بخش است! آیا تا به حال فکر کرده‌اید که این شیرینی‌های خوشمزه از کجا آمده‌اند یا …

رستوران جو نزدیک به یک دهه است که فعالیتش را با خلاقیت خاص خود آغاز کرده و در طول این سال‌ها دل بسیاری از رستوران‌بازهای حرفه‌ای پایتخت را برده‌است! اینجا یکی از رستوران‌های خوش آب و رنگ با طعم متفاوتی از غذاهای معمول و همچنین غذاهای ابداعی خود رستوران است. با …

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و تخم کدو با گل کلم برای رژیم های گیاهی، لاغری و رژیم های سلامتی بسیار مناسب است. کلم بروکلی یک گیاه سبز خوراکی در خانواده کلم است که گل و ساقه آن به عنوان یک سبزی خورده می‌شود. کلم بروکلی به عنوان یکی از …

در این مطلب قصد داریم برترین‌های کافه قلیان را با عنوان  “۱۰ کافه رستوران عربی ” با سرویس قلیان به مخاطبان کافه قلیان ها معرفی کنیم. همه می‌دانیم  این روزها دیگر کمتر کسی برای صرف چای و قلیان به قهوه خانه‌های قدیمی می‌رود. امروزه نسل جوان برای دورهمی‌های خود بیشتر به …

شیر شتر بخشی از رژیم غذایی سنتی برای بعضی از جمعیت‌های عشایر در طول تاریخ بوده‌است. این ماده ارزشمند اخیرا به عنوان یک غذای مغذی و موثر بر سلامتی در کشورهای توسعه یافته مورد توجه قرار گرفته‌است. با مجله فیدیلیو همراه باشید. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که به لاکتوز و شیر …