ورود غیر حرفه‌ای‌ها ممنوع

سوپ شیر یا سوپ سفید محبوب‌ترین سوپ در منوی رستوران‌های سرتاسر ایران به‌عنوان پیش غذا است. طرز تهیه این پیش غذای مجلسی و خوشمزه آسان است. برای درست کردن یک سوپ شیر مجلسی به مواد ساده‌ای نیاز دارید. در این مقاله از مجله فیدیلیو طرز تهیه سوپ سفید (سوپ شیر) …

خوراک لوبیا چیتی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای نونی برای وعده ناهار و شام و البته یک صبحانه کامل مثلا در صبحانه انگلیسی است. در ماه رمضان هم خوراک لوبیا یک غذای خوشمزه برای سحری و افطار است. برای درست کردن خوراک لوبیا چیتی به مواد ساده‌ای نیاز دارید و اضافه …

املت ربی یا املت با گوجه فرنگی که به املت قهوه خانه‌ای هم معروف است یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ساده برای صبحانه، ناهار و شام است. برای درست کردن املت با رب گوجه یا با گوجه فرنگی حلقه‌ای یا رنده شده به روش کافه و قهوه‌خانه‌های بازار باید یکسری جزییات …

ترشی چغاله بادام یا ترشی چاغاله بادام یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌هایی است که با آغاز فصل بهار می‌توانید تهیه کنید. ترشی چاقاله بادام یک چاشنی خوشمزه برای سرو کنار غذا است که علاوه بر طعم خوشمزه و خاصی که دارد، سرشار از خواص و فواید بی‌نظیر برای سلامتی است. برای …

با چغاله بادام چی درست کنم؟ خورش چغاله بادوم یکی از گزینه‌هایی است که می‌توانید با تهیه آن، هم از طعم ترش و بی‌نظیر چاقاله بادوم و هم از فواید و خواص چغاله بادام نهایت بهره را ببرید. این خورش بهاری را به روش‌های مختلف مثل خورش چغاله بادام با …

چاقاله یا چغاله بادام (Green Almond)، به میوه کال و نرسیده درخت بادام با سطح کرکی و بافت ترد گفته می‌شود که در فصل بهار، به بازار راه پیدا می‌کند. در این مقاله از مجله فیدیلیو به بررسی فواید و خواص چغاله بادام برای سلامت بدن، خواص چغاله بادام برای …

قورمه سبزی نذری یکی از متداول‌ترین نذری‌ها برای ماه محرم، ماه رمضان و سایر مناسبت‌های نذری و مذهبی است. در اصل قورمه سبزی با گوشت درست می‌شود ولی خیلی‌ها قورمه سبزی با مرغ را هم برای نذری تهیه می‌کنند. اما چطور قورمه سبزی برای ۱۰۰ نفر، ۲۰۰ نفر، ۵۰ نفر …

چطور یک سالاد الویه پر ملات و خوشمزه درست کنیم؟ سالاد الویه یکی از فینگرفودهای خوشمزه و محبوب است که هم برای پذیرایی در مهمانی‌ها و هم به‌عنوان ناهار یا شام ساده، مناسب است. سالاد الویه معمولا به‌صورت سرد سرو می‌شود و می‌توان در آن از مرغ، فرآورده‌های گوشتی مثل …

در مورد آب کرفس و خواص آن برای سلامت بدن چه می‌دانید؟ کرفس «سلطان سبزی‌ها» لقب گرفته است و این عنوان به خاطر فواید بی‌شمار کرفس برای سلامت است. از طرفی خیلی‌ها با طعم آب کرفس رابطه برقرار نمی‌کنند و مدام می‌پرسند آب کرفس با چی خوشمزه میشه؟ همچنین  بسیاری …

باورهای غلط زیادی درباره کاهش وزن و لاغری وجود دارد که سال‌هاست دهان به دهان می‌چرخند. این باورهای نادرست و اشتباه درباره کاهش وزن، لاغری و رژیم غذایی روند کاهش وزن و تناسب اندام را با مشکل مواجه می‌کنند و باعث شکست رژیم لاغری شما می‌شوند. در این مقاله مجله …