اضافه وزن و چاقی امروزه یکی از معضلات اساسی افراد در اغلب جوامع به شمار می‌رود. آیا می‌دانستید تنها ۲% از کل جمعیت جهان به رژیم غذایی خود پای بند می‌مانند؟ با وجود نقش پر رنگی که اضافه وزن و رژیم‌های لاغری در زندگی انسان‌ها دارند، اما بسیاری از افراد …
ادامه مطلب
تحقیقات نشان می‌دهند افرادی که فست فود می‌خورند کالری بسیار زیادی نسبت به آنچه تصور دارند، مصرف می‌کنند و در این بین نوجوانان به دلیل مصرف زیاد در بدترین شرایط ممکن از نظر میزان کالری دریافتی قرار دارند. نوجوانان میزان کالری مصرفی در وعده‌های غذایی شان را تا ۳۴ درصد، …
ادامه مطلب
در دنیای پر از خبر و اطلاعات امروز، هر روز شاهد دستورالعمل جدیدی از طرف محققان و دانشمندان در خصوص مسایل مربوط به سلامتی هستیم. هر روز یک کشف جدید و یک نتیجه تحقیق جدید که راه تازه‌ای را در دنیای سلامتی و پزشکی باز می‌کند. در کنار این سرعت …
ادامه مطلب
محققان می‌گویند گرایش به زیاده‌روی در مصرف تنقلات مثل شکلات، نمک یا حتی سبزیجات ممکن است به دلیل ارتباط با ژن‌های مختلف باشد. بررسی بیش از ۸۰۰ فرد بالغ رابطه بین ژن‌های مختلف و علاقه یا عدم علاقه آنها به غذای خاصی را نشان می‌دهد. در ادامه و در بخش …
ادامه مطلب
اگر فشارخون بالا دارید اولین نکته این است که در رژیم غذایی خود، حداقل استفاده از نمک و چربی را داشته باشید. اما این نمک و چربی در چه غذاهایی وجود دارد؟ و علاوه بر نمک و چربی کدام غذاها باعث تشدید بیماری‌تان می‌شود؟ با بخش زندگی سالم مجله فیدیلیو …
ادامه مطلب
مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ