لاته، قهوه اسپرسو ، کاپوچینو – بیشمار اسم، نام و اصطلاح جدید و متفاوت از قهوه وجود دارد که برای خودشان یک زبان مستقل تشکیل دادهاند. برای همین است که در این مطلب به معرفی۱۰ نوع مختلف و پرطرفدار نوشیدنی بر پایه اسپرسو و طرز تهیه آنها پرداختهایم. با مجله …
ادامه مطلب۱۰ ایده ساندویچ خانگی هیجان انگیز برای فصل مدرسه
ساندویچ خانگی سرد یکی از رایجترین خوراکیهایی است محصلین با خود به مدرسه میبرند. ساندویچهایی که قرار است وظیفه سوخت رسانی به ذهنهای خسته و خواب آلود فرزندانمان به عهده داشته باشند. اکثر این ساندویچها محتوای تکراری و یکنواختی دارند و همین امر باعث میشود که اکثر دانش آموزان از …
ادامه مطلب۵ کافه که بهترین انتخاب برای دفتر کار شما هستند
اگر اهل دنیای مجازی و تکنولوژی باشید با واژههای جدیدی مثل اینفلوئنسر یا بلاگر و … آشنا شدهاید که دیگر تبدیل به شغل شدهاند. برای این قشر و این شغلهای جدید کافه و کافه گردی دیگر به چیزی فراتر از سرگمی و تفریح تبدیل شده است. کافه برای یک سری …
ادامه مطلب۱۰ خانه قدیمی تهران که تبدیل به کافه و رستوران شدند
گشتن در حال و هوای خانههایی که قدمت پنجاه ساله و شصت ساله دارند برای نسل جوان امروز گشت و گذاری متفاوت است. نسلی که با پیشرفت صنعت معماری هر روز شاهد سازههای مدرن و پست مدرن هستند و اگر این بافتهای قدیمی هم از بین بروند احتمالا باید رد …
ادامه مطلب۱۰ غذای خوشمزه و پرطرفدار در منوی رستورانهای عربی
از ترکیه تا مراکش از عراق تا لبنان در تمام این کشورها سالاد فتوش، شیش طاووق، حمص و کنافه وجود دارد اما طعم و مزه و گه گاه شکل و ظاهر این غذاها با هم فرق دارند و برخی از مشتریان شاکی از این قضیه که “سالادشون سالاد نبود” یا …
ادامه مطلب۱۰ هلدینگ غذایی موفق و زیر مجموعههایشان را بیشتر بشناسید
صنعت غذایی یکی از جذابترین، سختترین، پرسودترین و از همه مهمتر زود بازدهترین کسب کارهایی است که بسیاری بخاطر سود وارد این حرفه میشوند اما متاسفانه خیلی زود و با ضرر از آن خارج میشوند. این کسب و کار اصول نانوشتهای دارد که باید در آن متن کار بود و …
ادامه مطلب۱۰ پاتوق بستنی فروشی برای عشاق بستنی
تعریف بستنی بسیار ساده است، ممد حیات و مفرح ذات. بستنی یک دسر خوشمزه است که در سرما و گرما غم و شادی میچسبد. بستنی نشاط آور است و به راحتی آدم را از گرفتگی و افسردگی نجات میدهد. اما یک سوال پیش میآید که بستنی چیست و ما چقدر …
ادامه مطلب۱۰ فیلم و سریالی که با دیدن آن آب از دهان شما راه میافتد
موضوع غذا همیشه برای همه مردم جذاب بوده است. فارغ از سطح سواد، جایگاه اجتماعی، ثروت، دین و موارد دیگر همه مردم ایران عاشق چلوکباب و همه مردم جهان از مریدان پیتزا هستند. غذا زبان مشترک بین همه انسانهای کره زمین است و از موضوعاتی است که پرداختن به آن …
ادامه مطلببهترین رستوران برای پذیرایی از میهمان خارجی کجاست؟
میهمان است دیگر، با خبر و بی خبر از راه می رسد که البته در هر دو مورد رحمت است و مایه خوشحالی. حالا اگر این میهمان از خارج از کشور باشد و شما بخواهید برایش سنگ تمام بگذارید و با بهترین غذاهای ایرانی از او پذیرایی کنید؛ اگر دستپخت …
ادامه مطلب۱۰ کافه بهاری حیاطی که حتما باید به آنها سر زد
مطلب کافه بهاری را باید از زستان شروع کنیم. بعد از یک زمستان خاکستری و نه چندان پاک، حالا نوبت به بهار رسیده است. بهاری که یک حس طراوت و تازگی به همراه خودش دارد. بهاری که باید آن را لمس کرد، نه در داخل خانه یا در قاب تلویزیون، …
ادامه مطلب