خانه / 10کاری که خوب است انجام دهیم

10کاری که خوب است انجام دهیم

استیک و دیگر هیچ ، آشنایی با دنیای شگفت انگیز استیک‌ها در ۱۰ برش

استیک شاخص

اگر یک تازه کار در زمینه استیک و استیک خوری هستید، انتخاب این غذا از منوی یک رستوران تجملاتی می‌تواند یک عمل دلهره آور و کمی ترسناک باشد. اما جای هیچگونه ترس و نگرانی نیست ما در این مطلب ۱۰ تایی از مجله فیدیلیو می‌خواهیم دانش گوشتی و استیکی شما …

ادامه مطلب

فیدیلیو در ۱۰ دقیقه شما را به یک باریستای خانگی تبدیل می‌کند

باریستای خانگی شاخص

فیدیلیو در ۱۰ دقیقه شما را به یک باریستای خانگی تبدیل می‌کند: فرهنگ قهوه در حال همه گیر شدن در میان جوامع گوناگون و کشورهای مختلف است. این روزها پیدا کردن یک فنجان اسپرسو، یک لیوان لاته یا یک قهوه دمی خوب در کافه‌ها و رستوران‌های اطراف کار آسانی شده …

ادامه مطلب

با ۱۰ کافه دانشجویی پرطرفدار تهران آشنا شوید

کافه دانشجویی شاخص

کافه دانشجویی ، فصل پائیز شروع خیلی از اتفاقات مهم است از جمله شروع سال تحصیلی جدید، شروع کلاس‌های درسی و جمع شدن دانشجوها در یک کلاس درس. این سال‌ها می‌گذرند و از آن فقط و فقط خاطراتش می‌ماند و بس. خاطرات سر کلاس، خاطرات سلف دانشگاه، خاطرات چای و …

ادامه مطلب

۱۰ رستوران ایرانی و سرو غذا در ظروفی متفاوت

رستوران ایرانی شاخص

زمانی بود که رستوران‌ها بیشتر غذای ایرانی سرو می‌کردند آن هم در ظروف استیل و روحی (روئی) یا در سینی‌های بزرگ به اصطلاح «دوری». زمانی بود که نوشابه شیشه‌ای سرو می‌شد آن هم با «نی»، زمانی بود که سماق در کاغذ پیچیده می‌شد و در لیوان های فلزی کاغذهای کاهی …

ادامه مطلب

۱۰ قنادی که بهترین نان خامه ای‌ تهران را می‌توان در آن خورد

نان خامه ای شاخص

نان خامه ای یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌هایی است که در ویترین هر قنادی‌ و شیرینی فروشی می‌توان آن را دید. اما این شیرینی خوشمزه را چگونه باید معرفی کرد و کدام قنادی‌های تهران بهترین نان خامه ای را به ما می‌دهند؟ برای یافتن جواب این سوالات با ما در مجله …

ادامه مطلب

با ۱۰ نوشیدنی بر پایه قهوه اسپرسو بیشتر آشنا شوید

قهوه اسپرسو شاخص

لاته، اسپرسو، کاپوچینو – بیشمار اسم، نام و اصطلاح جدید و متفاوت از قهوه وجود دارد که برای خودشان یک زبان مستقل تشکیل داده‌اند. برای همین است که در این مطلب به معرفی۱۰ نوع مختلف و پرطرفدار نوشیدنی بر پایه اسپرسو و طرز تهیه آن‌ها پرداخته‌ایم. با مجله فیدیلیو همراه …

ادامه مطلب

۱۰ ایده ساندویچ خانگی هیجان انگیز برای فصل مدرسه

ساندویچ خانگی شاخص

ساندویچ‌ خانگی سرد یکی از رایج‌ترین خوراکی‌هایی است محصلین با خود به مدرسه می‌برند. ساندویچ‌هایی که قرار است وظیفه سوخت رسانی به ذهن‌های خسته و خواب آلود فرزندانمان به عهده داشته باشند. اکثر این ساندویچ‌ها محتوای تکراری و یکنواختی دارند و همین امر باعث می‌شود که اکثر دانش آموزان از …

ادامه مطلب

۵ کافه که بهترین انتخاب برای دفتر کار شما هستند

محل کار

اگر اهل دنیای مجازی و تکنولوژی باشید با واژه‌های جدیدی مثل اینفلوئنسر یا بلاگر و … آشنا شده‌اید که دیگر تبدیل به شغل شده‌اند. برای این قشر و این شغل‌های جدید کافه و کافه گردی دیگر به چیزی فراتر از سرگمی و تفریح تبدیل شده است. کافه برای یک سری …

ادامه مطلب

۱۰ خانه قدیمی‌ تهران که تبدیل به کافه و رستوران شدند

گشتن در حال و هوای خانه‌هایی که قدمت پنجاه ساله و شصت ساله دارند برای نسل جوان امروز گشت و گذاری متفاوت است. نسلی که با پیشرفت صنعت معماری هر روز شاهد سازه‌های مدرن و پست مدرن هستند و اگر این بافت‌های قدیمی ‌هم از بین بروند احتمالا باید رد …

ادامه مطلب

۱۰ غذای خوشمزه و پرطرفدار در منوی رستوران‌های عربی

از ترکیه تا مراکش از عراق تا لبنان در تمام این کشورها سالاد فتوش، شیش طاووق، حمص و کنافه وجود دارد اما طعم و مزه و گه گاه شکل و ظاهر این غذاها با هم فرق دارند و برخی از مشتریان شاکی از این قضیه که “سالادشون سالاد نبود” یا …

ادامه مطلب
رفتن به نوارابزار