پیشنهاد سردبیر

گیلان و مازندران مقصد بسیاری از مسافران در ایام طعطیلات است. همیشه در ایام تعطیلات شهرهای شمالی میزبان جمعیت زیادی از مسافران هستند. جمعیتی که برای وعده‌های غذایی خود انتخاب های متعدد دارند. چرا که قدم به قدم جاده‌های شمالی پر از تابلو کته کبابی و اکبر جوجه و ماهی …

بحث سیگار کشیدن در کافه‌ها یک موضوع قدیمی و ریشه دار است که مخالفان و موافقان زیادی دارد. کافه بدون سیگار موضوعی است که کار بعضی‌ها را به پلمپ و تعطیلی موقت هم کشاند اما حالا چند وقتی است که حساسیت‌های نظارتی نسبت به آن کمتر شده است. یعنی حتی …

باقالی‌ پلو با ماهیچه از غذاهای محبوب ایرانی است و به همین دلیل این غذا گل سرسبد بیشتر مراسم و میهمانی‌های ما ایرانی‌هاست. می‌توان گفت که باقالی‌ پلو با ماهیچه از آن دسته غذاهایی است که به دلیل محبوبیت زیادش بیشتر خانم‌های خانه‌دار خود را در پخت آن بهترین و …

در تمام شهر تهران خیابان‌ها و میدان‌های زیادی وجود دارند که قدم زدن و صرف وقت در آن‌ها با دیگر خیابان‌ها فرق دارد. یکی از این محله‌ها خیابان یوسف آباد و خیابان‌های موازی آن مثل مهرام، ابن سینا و اکبری است. علاوه بر میدان‌های بزرگ کلانتری و فرهنگ که در …

مرغ سوخاری از آن غذاهایی است که وقتی با تعداد زیادی از دوستان یا خانواده به فست فود می‌رویم همیشه در بین سفارش‌ها جای خاصی خودش را دارد. گاهی ما را بر سر دوراهی انتخاب می‌گذارد.  تلاش می‌کنیم تا یک شریک پیدا کنیم که او پیتزا سفارش دهد و ما …

مدیرکل استاندارد استان تهران از توزیع آب آشامیدنی غیراستاندارد با نام تجارتی GABI YEN گابی ین در بازار خبر داد و نسبت به مصرف آن هشدار داد. به گزارش مجله فیدیلیو و براساس خبری که از سوی روابط عمومی اداره‌کل استاندارد استان تهران در اختیار فیدیلیو قرار گرفته است، گابی ین …

زمانی که عده‌ای سبک و سیاق خاصی را در زندگی‌شان انتخاب می‌کنند، مورد انتقاد قرار می‌گیرند. خصوصا زمانی که این سبک و سیاق در شیوه غذا خوردن و زمینه‌های مربوط به سلامتی باشد. البته این اتفاق در ایران بیشتر ‌رخ می‌دهد. با این که در فواید گیاهخواری مقاله‌های زیادی نوشته …

دوباره فصل تابستان و دوباره استقبال از نوشیدنی‌های خنک مثل هویج بستنی. نوشیدنی‌هایی که باعث صف مقابل آبمیوه فروشی‌ها و بستنی‌ فروشی‌ها می‌شود. اصلا عصر تابستان است و شربت‌های رنگارنگش. قدم زدن در پارک و بعد از آن هم وعده یک بستنی یا آبمیوه گرفتن از پدر، مادر و دوستان. …

ساندویچ هات داگ در بین کشورهای اروپایی و به‌خصوص آمریکایی بسیار محبوب است، تا اندازه‌ای که در کوچه و خیابان افرادی روی چرخ دستی این ساندویچ ‌را می‌فروشند. این محبوبیت دلایل زیادی دارد که یکی از آن‌ها اندازه کوچک ساندویچ و دیگری قیمت اقتصادی آن است. این ساندویچ از سوسیس …

اگر به بچه‌های نسل جدید از ساندویچ فروشی‌های قدیمی در تهران بگوییم شاید برایشان جذابیت زیادی نداشته نباشد. چرا که الان با وجود ساندویچ‌های متنوع و  برگرهای خوشمزه با انواع سس‌ها، به این فکر نمی‌کنند که زمانی یک ساندویچ فروشی بخاطر این معروف شده که برای اولین بار یک سوسیس …