پاستا در فرهنگ غذایی ایتالیا مانند برنج در سبد غذایی ما است. خمیری است که از آب، آرد، روغن و در مواردی با اضافه کردن تخم‌مرغ ساخته می‌شود. بعد از آن به اشکال مختلف خشک می‌شود و هر شکل نام جداگانه‌ای می‌گیرد. حالا این پاستا وقتی وارد مرحله پخت شود، …
ادامه مطلب
دوستان عزیز فیدیلیو کلاب، در پروموشن ویژه عید نوروز با همکاری مجموعه‌ای از رستوران‌ها تخفیف های 20 تا 30 درصدی برایتان در نظر گرفته‌ایم تا تعطیلات خوشمزه‌ای را با عزیزانتان داشته باشید. این پروموشن‌ها از یکم تا چهاردهم فروردین برقرار است و به ازای هر 2 هزار تومان خرید 3 …
ادامه مطلب
فردا سه شنبه ٢٨ فوریه روز جهانی پنكیك است. روزی كه بهانه خوبی است تا عاشقان این خوراكی خوشمزه دور هم جمع شوند و جشن بگیرند. پنکیک، این کیک صاف، تخت و نازک و گرد اخیرا طرفدارهای زیادی در ایران پیدا کرده است. در مورد چرایی نام‌گذاری 28 فوریه با …
ادامه مطلب
مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ