کافه قنادی ها در سال ها پیش که هنوز تعداد کافه‌های شهر بسیار کمتر از تعداد کنونی بود، پاتوق مردم شهر برای یک دورهمی کوچک و گپ و گفتی صمیمانه بودند. محلی برای قرارهای دو نفره و خاطره سازی. اکثر این کافه قنادی‌ها را هم اقلیت ارامنه اداره می‌کردند. آنان …
ادامه مطلب
در میان قنادی های شهر تهران شیرینی فروشی ناتلی یکی از معروف‌ترین هاست. شیرینی فروشی ناتلی حدود ۸۰ سال قبل، یعنی سال ۱۳۱۴ در تفلیس گرجستان کار خود را با تولید شیرینی سنتی و محلی گرجستان به نام کامفت آغاز کرد. همزمان با جنگ جهانی دوم و در سال ۱۹۴۵ …
ادامه مطلب
دونات و پیراشکی از محبوب‌ترین شیرینی‌ها هستند که اگر چه به دلیل ماهیت چرب و پرکالری که دارند، بیشتر افراد سعی می‌کنند در خوردن آنها مراعات کنند؛ اما خیلی‌ها هم، مانند ما نمی‌توانند در مقابل آنها مقاومت کنند. این خوشمزه‌های پرکالری در انواع گوناگون کرم‌دار، شکلاتی، گوشتی، سبزیجات و… میزبان …
ادامه مطلب
مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ