غذای گرجی طعمی بیادماندنی! گرجستان در حد فاصل مسیرهای تجاری باستانی، بین آسیای غربی و اروپای شرقی قراردارد. گرجیها توانستهاند گیاهان را به روشهای بهتری نسبت به همسایگان خود در جاده ابریشم، مثل اعراب، ترکها، مغولها و یونانیها بپزند. من فکر میکنم زمانی که شاعر روسی “الکساندر پوشکین” ادعا کرد …
ادامه مطلب