شاخص گلوکز موادغذایی مختلف عددی است که نمایانگر مقدار کربوهیدرات موجود در آنها است. درواقع هرچه مقدار عددی شاخص گلوکز موادغذایی بالاتر باشد، از مقدار کربوهیدرات بیشتری برخوردار هستند. بسیاری از افراد به منظور جلوگیری از اضافه وزن از مصرف بیش از اندازه کربوهیدراتها پرهیز میکنند. پاستا و ماکارونی ازجمله …
ادامه مطلبکربوهیدرات های مفید و حتی ضروری برای بدن
کربوهیدرات های مفید برای بدن ما کدامند؟ کربوهیدرات ها امروزه با توجه به رژیمهای غذایی کم کالری در لیست سیاه ما قرار میگیرند. اما خبر خوب این که دیگر لازم نیست سیب زمینی یا موز را به سبب داشتن کربوهیدرات زیاد در این لیست ممنوعه قرار دهید. ما در این …
ادامه مطلب