بایگانی/آرشیو برچسب ها : پنیر

پنیر، حاصل یک فعل و انفعال فیزیکی و شیمیایی غیر منتظره میان مواد اولیه پایه، اول از هر این محصول شیری را به یک خلق بزرگ تجربی در گذر قرن ها تبدیل کرده است. یک فرآورده لبنی که با پیشرفت تکنولوژی و استفاده از تکنیک‌های جدید هر روز بر جذابیت …

سالاد بارها این روزها جزئی جدانشدنی از رستوران‌ها و پای ثابت بسیاری از مهمانی‌ها هستند. از سوپرمارکت‌ها گرفته تا گوشه اغذیه فروشی‌ها و استیک بار مورد علاقه شما و یا حتی فرودگاه‌ها همیشه سالادبارها به چشم می‌خورند.  یک سالاد بار عالی باید مالامال از مواد غذایی خوشمزه و مغذی باشد. …

خواص پنیر و لبنیات چه نقشی در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف و سلامتی جسمی شما دارند؟ شاید باور نکنید که پنیر خواص بسیار مفیدی برای سلامتی شما دارد. به هر رو طبق یافته‌های قدیمی ‌پنیر یکی از خوراکی‌های غیر سالم برای سلامتی شما شناخته می‌شد. البته بیشتر به …

چگونه می‌توان پنیر مناسب را انتخاب کرد؟ انتخاب پنیر مناسب از میان انواع پنیرها مانند فتا، گورگونازلا، کاممبر و صنعتی که میزان چربی آنها مشخص است کار چندان مشکلی نیست. برای متعادل نگه داشتن میزان کالری مصرفی باید از پنیرهای کم چرب استفاده کنید و یا مقدار مصرف پنیرهای پرچرب …

شرکت کاله از برند‌های بین المللی ایران است که از ابتدا در شهر آمل فعالیتش‌ را با تولید محصولات لبنی آغاز کرد. به تدریج و با گسترش این کارخانه، محصولات تنوع بیشتری پیدا کردند و فرآورده‌های غذایی گوشتی هم به چرخه تولیدشان وارد شد. ویژگی مثبت این برند نوآوری در …