مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ
مبانی مدیریت رستوران و کافه شامل برخورد با چالش‌های مختلف از جمله روابط عمومی، امور مالی، چگونگی رفتار با کارکنان و خدمات به مشتری است. گاهی اوقات مالکیت و مدیریت رستوران بر عهده یک فرد می‌باشد و بدیهی‌ست که مسئولیت وی دو برابر خواهد بود؛ اما گاهی اوقات مدیریت رستوران …
ادامه مطلبمبانی مدیریت رستوران و کافه که هر مدیر رستورانی باید بداند
