خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : خدمه

بایگانی/آرشیو برچسب ها : خدمه

افزایش میزان گردش میزها در رستوران

گردش میز در رستوران

گردش میز در صنعت رستوران‌داری حرف اول را در رقابت و سوددهی بیشتر رستوران می‌زند. بی‌شک سرو غذاها به میزان حداکثر در هر رستورانی آرزوی هر رستوران‌داری است. اما از سویی هیچ مدیر رستورانی نمی‌خواهد مشتریانش با عجله پذیرایی شوند و یا نادیده گرفته شوند. هدف اغلب رستوران‌های غیررسمی استفاده …

ادامه مطلب