مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ
این طرز تهیه سالاد مرغ که امروز به شما یاد خواهیم داد بسیار آسان است. این سالاد مرغ خوشمزه را برای مهمانی‌ها، پیک نیک و دورهمی خود آماده کرده و در زمان صرفه جویی کنید!
سالاد مرغ یکی از غذاهای جذابی است که به تازگی توجه بیشتری را به سوی خود جلب کرده و سر از سفره مهمانی‌های ما درآورده است! چراکه این غذایی بسیار ساده و به طرز باورنکردنی کم هزینه است. سالاد مرغ پخت و پز زیادی ندارد و با موادی که در خود دارد محال است بدمزه شود و یا با ذائقه کسی جور درنیاید. پس دفعه دیگری که به فکر درست کردن غذایی ساده و همه پسند برای مهمانی، تولد یا پیک نیک افتادید، سالاد مرغ را فراموش نکنید.
این طرز تهیه سالاد مرغ تنها ۳۰ دقیقه زمان می‌خواهد و نتیجه‌ای که در این مدت کوتاه می‌گیرید شما را سوپرایز خواهد کرد. سالاد مرغی خوش طعم، خوش بو و خوش قیافه! مقدار موادی که در این طرز تهیه استفاده شده برای ۶ الی ۸ ساندویچ است و برای همین تعداد نفرات مناسب است.
هر کدام از این ساندویچ‌های هیجان انگیز ۲۲۲ کالری، ۱۶ گرم چربی، ۵۷ میلی گرم کلسترول، ۱۶۰ میلی گرم سدیم، ۱ گرم کربوهیدرات و ۱۷ گرم پروتئین دارد. با طرز تهیه سالاد مرغ همراه فیدیلیو باشید.
طرز تهیه سالاد مرغ برای ۶ الی ۸ نفر
مواد لازم
– مرغ پخته شده خرد شده: ۲٫۵ تا ۳ فنجان
– کرفس خرد شده: نصف فنجان
– پیاز قرمز ریز خرد شده: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
– سس مایونز: یک چهارم تا یک دوم فنجان (یا به مقدار لازم برای طعم گرفتن مواد)
– آب لیمو ترش: ۲ قاشق چایخوری
– فلفل: به میزان لازم
– سس فلفل شیرین: ۲ تا ۳ قاشق چایخوری
– نمک: به میزان لازم
– نان باگت یا نان تست: برای ۶ الی ۸ نفر
– جعفری، شوید، پیازچه و سس: به میزان دلخواه برای تزئین
طرز تهیه
ابتدا مرغ را به صورت ساده به همراه کمی نمک و پیاز بپزید. سپس انها را نگینی خرد کنید.
حالا برای درست کردن این غذای هیجان انگیز مرغ، کرفس، مایونز، آبلیمو، نمک، پیاز، فلفل و سس فلفل شیرین را در ظرفی بریزید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
اگر سالاد مرغ به مقدار بیشتری مایونز احتیاج داشت باز هم مایونز اضافه کنید. این کار را آنقدر ادامه دهید که به نظرتان کافی بیاید و تمام مواد به سس مایونز آغشته باشند.
برش‌های نان باگت یا نان تست را با مواد پر کنید.
هر برش نان و سالاد مرغ را در یک بشقاب قرار دهید و به طرز دلخواه تزئین کنید.
برای تزئین و گارنیش می‌توانید از جعفری، پیازچه، شوید و انواع سس‌ها استفاده کنید.
نوش جان!
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو خانگی شامی که سریع و ساده آماده می‌شود
طرز تهیه اسفناج با دو پنیر یک پیش غذای جذاب!
با این ترفندهای عالی پخت مرغ، شما یک آشپز حرفه‌ای هستید!
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با شوید پیش‌غذایی که با سه شماره آماده است!
