مجله فیدیلیو مجله ای برای دوستداران غذا، رستوران و کافی شاپ
حتما برای شما هم این سوال پیش آماده است که بهترین پاستاهای تهران در کدام رستوران‌ها سرو می‌شود؟ حال اینکه چرا ممکن است چنین سوالی در ذهن شما ایجاد شده باشد، تنها یک دلیل اصلی دارد.
اینکه کلا ما ایرانی‌ها به غذاهای ایتالیایی علاقه‌ای وافر داریم. از همون بچگی عاشق ماکارانی یا همون اسپاگتی و پنه و پاستا می‌شویم. نمی‌دونم چرا اما کلا احساس نزدیکی و قرابت زیادی با ایتالیایی‌ها داریم.
حتی پرچم کشورهامون هم از نظر رنگ بندی شبیه به هم است. یا اینکه آقایون ایرانی از نظر شکل و قیافه بسیار شبیه به آقایون ایتالیایی هستند. البته فقط از نظر شکل و قیافه و نه تیپ و ظاهر :).
کلا اگه قرار باشه با همین فرمون بریم جلو، تا چند سال دیگه تعداد کافه رستوران‌های ایتالیایی از چلوکبابی‌‌های ایرانی بیشتر نشه کمتر نخواهد بود.
به هر حال جدا از حضرت پیتزا که این روزها یکی از انتخاب‌های اصلی ما در غذاهای خارج از منزل است، این روزها پاستا نیز به جمع انتخاب‌های اصلی ایتالیایی بازها راه پیدا کرده است.
پاستا چیست؟
در دانشنامه آزاد ویکی‌پدیا درمورد پاستا این‌گونه نوشته شد است که:
پاستا یا خمیراک (به ایتالیایی: Pasta) به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب و یا تخم مرغ است. پاستا حدودا به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است. چند شکل معروف پاستا، اسپاگتی، ماکارونی، فوسیلی و لازانیا (به صورت ورقه‌ای) هستند. در ایران گاه واژه ماکارونی به صورت گسترده برای اسپاگتی و ماکارونی و غیره به کار می‌رود.
بهترین پاستاهای تهران
به هر حال همانطور که گفته شد چند سالی است که خاندان معظم پاستا نیز به منوی رستوران‌های ایتالیایی در کشور ما راه یافته‌اند. در نتیجه اگه به رستوران ایتالیایی رفته باشید حتما با بخش پاستاها در منو روبه‌رو شده‌اید.
البته هستند رستوران‌های غیر ایتالیایی که آن‌ها هم این غذا را سرو می‌کنند. اما سوالی که شاید برای خیلی از کاربران مطرح باشد این است که بهترین و خوشمزه‌ترین پاستا را در کدام رستوران‌ها می‌توانند بخورند؟
ما این سوال را از کاربران خودمان پرسیدم و در یک نظرسنجی توانستیم بهترین رستوران‌هایی که در حال حاضر بهترین پاستا را برای مخاطبان خود سرو می‌کنند، شناسایی کنیم. برای این آَشنایی با این رستوران‌ها می‌توانید روی کادر زیر کلیک کنید.
