داشتن چک لیست نظافت رستوران یکی از مهمترین موارد مدیریتی در هر رستورانی است. یکی از نکات کلیدی در ثبات و دوام آشپزخانه شما پافشاری بر نظافت آن است. برای این که تواناییهای خود را پیرامون این موضوع افزایش دهید نیاز به تهیه چک لیستی دارید که تمام کارمندانتان از …
ادامه مطلب