آترواسکلروز فرآیندی است که طی آن دیوارههای عروق خونی سخت شده و قطرشان کاهش مییابد. افرادی که از رژیم غذایی سالم برای قلب مثل رژیمهای گیاهخواری یا رژیمهای وگان پیروی میکنند، نسبت به افراد عادی کمتر در معرض خطر این بیماری قرار دارند. در این مقاله در سری مقالات فیدیلیو …
ادامه مطلب