تاپ

این روزها درگیر مشغله‌ها و مشکلات پرشمار و تازه‌ای هستیم که قبلا فکرشان را هم نمی‌کردیم. با وجود این، امکانات جدیدی هم به چرخه زندگی‌مان راه پیدا کرده‌اند که استفاده از آنها لذت‌بخش و سودمند است. برای مثال همین فرایند سفارش غذا به‌شکل آنلاین. دقت کرده‌اید که چقدر راحت‌تر از …

تاریخچه آش و حلیم در ایران:  با بررسی تاریخ ایران  قدیم و فرهنگ ایرانیان متوجه تنوع در خوراک مردم در طول دوران میشویم. برخی با ازاین‌خوراک‌ها با  گذر زمان به دست فراموشی سپرده شده و برخی از قدیم همسفر همیشگی مردم ایران زمین بودند.   حلیم و آش جز این دسته …

همه ما با شیر و محصولات لبنی به عنوان منبع کلسیم آشنا هستیم. با این حال، در چند سال اخیر نتایج تحقیقات انجام گرفته نشان داده است که لبنیات گیاهی و شیر گیاهی نیز می تواند در رژیم غذایی سالم انسان وجود داشته باشد. در حال حاضر نتایج ضد و …

موفقیت یک کسب و کار رستوران داری، بیشتر به این بستگی دارد که مشتریان تا چه اندازه از تجربه غذا خوردن، محیط، قیمت‌ها و کیفیت غذا لذت می‌برند. هر رستورانی قدرت موفقیت را دارد؛ اما تعداد کمی از صاحبان رستوران‌ها، به فوت‌های کوزه‌گری وارد هستند!  در این مقاله قصد داریم …

بررسی ذهن خلاق برای ایده پردازی و ایجاد خلاقیت: ذهن خلاق یکی از مفیدترین مهارت هایی می باشد که همه می توانند داشته باشند. در این مقاله از مجله فیدیلیو با ما همراه باشید تا بیشتر در مورد تبدیل ذهن به ذهنی خلاق صحبت کنیم.  به این صورت که هر …

  بالا بردن فروش رستوران، شاید کار راحتی به نظر برسد ولی اصلا راحت نبوده و به شدت چالش برانگیز است. امروزه مردم بیشتر از غذای بیرون بر استفاده می کنند. در واقع، ما 48 درصد بودجه غذایی خود را از بیرون بر ها و فست فود ها استفاده می …

یک سازمان خدمات غذایی یا رستوران و کافه باید همیشه مراقب ارائه منو باشد و از در دسترس بودن مواد غذایی که در فهرست بیان شده اطمینان حاصل کند. اشتباهاتی رایج در طراحی منوی رستوران وجود دارد که در برخی موارد بسیار زیر و شاید بی اهمیت جلوه کند اما در …

مقدمه:  موفقیت در کسب و کار رستوران می تواند دست نیافتنی باشد. البته موفقیت برای رستوران داری و بیزینس موفق دارای معنای متفاوتی است. برخی از افراد فقط قصد امرار معاش را دارند، ولی برخی دیگر از این صنعت اهداف بلندتری را در نظر دارند. اداره ی یک رستوران بسیار …

تاریخچه 13 فروردین 13 فروردین یکی از مهمترین و دلچسبترین رسوم باستانی ایرانیان میباشد. در این مقاله از مجله فیدیلیو قصد داریم شما را با تاریخچه و روسوم بیادگار مانده از گذشتگان آشنا کنیم. با ما همراه باشید. قدیمی ترین اسناد مربوط به سیزده به در یا روز 13 فروردین …

حتما شما هم تا به حال با افرادی برخورد کرده‌اید که به هر راهی متوسل می شوند تا از تماس صوتی یا تصویری اجتناب بکنند. حال جالب است بدانید، راهکارهایی برای رهایی از این مشکل وجود دارد که شاید شما از آن آگاهی نداشته باشید. به همین دلیل در این مقاله …