خانه / زهرا بیدمشکی (صفحه 7)

زهرا بیدمشکی

دنیای خوراکی‌ها همیشه برای من یه دنیای هیجان‌انگیز بوده؛ یه غذای دلچسب می‌تونه حال آدمو عوض کنه و فیدیلیو اونجاییه که میشه یه عالمه بهونه خوشمزه رو برای ساختن یه حال خوب توش پیدا کرد.

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی که درعین سادگی بسیار مجلل است

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی ،پیاهای طلایی در یک آب گوشت غنی قرارداده می‌شوند و در قسمت بالای آن نان و پنیر قراردارد.

این طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی می‌تواند یکی از ساده‎ترین و لطیف‌ترین سوپ‌های یک آشپز خانگی حرفه‌ای باشد! پاییز در راه است و این یکی از سوپ‎های مورد علاقه من برای روزهای سرد آن؛ چه چیزی می‌تواند راحت‌تر از یک کاسه  سوپ پیاز فرانسوی گرم باشد؟ بهترین دستورالعمل سوپ پیاز فرانسوی …

ادامه مطلب

یک روز خوشمزه با بازدید از هجدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات ایران

هجدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات ایران

هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ایران همزمان با دوازدهمین دوره نمایشگاه بین‌المللی صنعت آرد و نان و همچنین جشنواره تخصصی قهوه در آخرین روزهای تابستان درحال برگزاری‌ست. رویدادی که از سال ۱۳۸۱ آغاز شده و هر ساله با حضور تعداد زیادی از فعالان و متخصصان این حوزه برگزار می‌شود. …

ادامه مطلب

با این ترفندهای عالی پخت مرغ، شما یک آشپز حرفه‌ای هستید!

ترفندهای پترفندهای عالی پخت مرغخت مرغ ، استفاده از مایونز

علارغم اینکه پخت مرغ بسیار آسان به‌نظر می‌رسد، اما رسیدن به یک مرغ خوشمزه و خوش‌عطر نیاز به دانستن برخی نکات دارد؛ پس قبل از اینکه ساعت‌های بی‌شماری برای مرور وب‌سایت‌های آشپزی مختلف صرف‌کنید، ما برای کمک به شما اینجا هستیم! ما ترفندهایی داریم که به شما اطمینان می‌دهد شام …

ادامه مطلب

۱۰ پیشنهاد عالی برای هدیه به عاشقان قهوه

بهترین هدیه برای عاشقان قهوه

خرید هدیه برای عاشقان قهوه به اندازه خرید لباس برای نوجوان سخت است: افرادی که به قهوه خود بسیار اهمیت می‌دهند، تمایل زیادی به ایده‌های منحصر به‌فرد در مورد نحوه بودادن، نگهداری، دم‌کردن و نوشیدن این اکسیر گرانبها دارند. برای هدیه به این عاشقان قهوه و کافئین وسایل فوق‌العاده فراوانی …

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد لوبیا خوشمزه و مناسب برای رژیم‌های گیاهی

سالاد لوبیا گیاهی و خوشمزه

این مطلب شامل مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های تهیه سالاد لوبیا گیاهی مناسب برای تابستان است. سالادهای لوبیا برای پیک‌نیک، میان وعده یا به عنوان یک غذای سبک فوق‌العاده هستند. آنها را می‌توان از قبل تهیه کرد، حمل و نقل آنها آسان است، اغلب شامل عناصر شیرین هستند و مواد تشکیل دهنده …

ادامه مطلب

چگونه برخی خوراکی‌ها به ترک سیگار کمک می‌کنند؟

خواراکی های مناسب برای ترک سیگار

اگر ترک سیگار دشوار به‌نظر می‌رسد، به این واقعیت توجه کنید: باکنار گذاشتن عادت سیگار کشیدن، حس بویایی و چشایی خود را دوباره به دست می‌آورید که باعث لذت بردن بیشتر شما از غذا می‌شود. “مایکل فیور”، مدیر مرکز تحقیقات دخانیات در دانشگاه ویسکانسین می‌گوید: “هر سیگاری به شما خواهدگفت …

ادامه مطلب

طرز تهیه چیکن بریانی، غذای هندی که محبوبت جهانی دارد.

طرز تهیه چیکن بریانی

هند نه تنها سرزمینی فوق‌العاده برای دیدن است، بلکه دارای طیف وسعی از غذاهای خوشمزه است که شهرت جهانی دارند. جالب است بدانید که غذاهای هندی در کنار غذاهای ایتالیای و فرانسوی در زمره محبوب‌ ترین غذاهای جهان به شمار می‌روند. چرا که سرشار از عطر و رنگ و طعم …

ادامه مطلب

معرفی مکمل های بدنسازی برتر سال ۲۰۱۹

برترین مکمل های ورزشی

اگر از هر بدنسازی بپرسید، او به شما خواهد گفت که ورزش به تنهایی برای رسیدن به عضلات اید‌ه‌ال کافی نیست. مهم نیست که چقدر تلاش می‌کنید تا به آن برسید. یک راه خوب برای عضله‌سازی، استفاده از مکمل‌های پروتئین است که به تمرینات شما در دراز مدت کمک می‌کند. …

ادامه مطلب

آشنایی با رژیم پالئو و غذا خوردن به سبک اجداد انسان

معرفی رژیم پالئو

اگر به دنبال پیروی از یک رژیم غذایی خاص هستید، اول از همه لازم است مطمئن شوید که همه حقیقت را راجع به آن می‌دانید. در این مطلب از مجله فیدیلیو به معرفی رژیم پالئو یا رژیم دوران پارینه‌سنگی می‌پردازیم. این مقاله توسط یک متخصص تغذیه نوشته شده‌است. تاریخچه رژیم …

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا خانگی و خمیر پیتزا با طعمی به یاد ماندنی

طرز تهیه پیتزا با طعمی به یاد ماندنی

طرز تهیه پیتزا خانگی یک غذای خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است که اصالتا متعلق به ایتالیاست. پیتزا معمولاً از یک خمیر گرد و صاف به همراه گوجه‌فرنگی، پنیر، زیتون، گوشت و غیره تشکیل می‌شود. اصطلاح پیتزا برای اولین بار در قرن دهم در یک نسخه خطی به زبان لاتین …

ادامه مطلب