خانه / ایمان تیموریان (صفحه 14)

ایمان تیموریان

یک علاقه‌مند به غذا و آشپزی، رستوران و کافه گردی هستم که تحصیلاتم را در رشته مهندسی برق تا مقطع کارشناسی ارشد ادامه دادم ولی هیچ وقت دست از علایقم نکشیدم. همیشه دوست داشتم مکان‌های خوب و بد را به دیگران معرفی کنم تا به نحوی باعث پیشرفت و بالا رفتن سطح استانداردها در رستوران‌ها و کافه‌ها شوم . فیدیلیو بستری هست که این شرایط را برای ما فراهم کرده تا به این هدف برسیم.

کافه‌ای به خستگی پیاده‌روهای پل کالج

رد کافه

خیابان انقلاب ازپاتوق‌های اصلی پرسه زنی اهالی هنر و فرهنگ است که در مسیر خط قهوه شهر نیز قرار دارد. مسیری که تراکم و تعدد کافه های آن بیش از هر نقطه دیگری است. در میان کافه‌های معمولی و تا حدودی شبیه به هم شهر، هستند کافه‌هایی که نگاه‌ها را …

ادامه مطلب

رستوران ایتالیایی مدیچی تکه‌ای از فلورانس

رستوران مدیچی

رستوران مدیچی از جمله رستوران‌های ایتالیایی منطقه نیاوران است. از نخستین مواردی که پس از شنیدن نام ایتالیا به ذهن هر شنونده‌ای خطور می‌کند غذاهای ایتالیایی از جمله پیتزا و پاستا است. ایتالیایی‌ها مردمانی هستند که به غذای خود بسیار اهمیت می‌دهند و غذاهایشان به قدری خوشمزه و همه پسند …

ادامه مطلب

با بهترین و معروف‌ ترین پاتوق‌ های دیزی خوری در تهران آشنا شوید

بهترین پاتوق های دیزی در تهران

امروز در مجله فیدیلیو می‌خواهیم شما را با بهترین پاتوق های دیزی در تهران آشنا کنیم.البته این پیشنهادهای ویژه‌ ای که در این گزارش برای شما آورده‌ایم نتیجه نظرسنجی بوده است که چند وقت پیش در اینستاگرام فیدیلیو از شما پرسیده بودیم که می‌توانید با مراجعه به صفحه اینستاگرام فیدیلیو …

ادامه مطلب

پیتزا با لهجه اسپانیایی

با بهبود روابط بین‌الملل کشورمان در چند سال گذشته شاهد حضور برندهای جهانی، بخصوص در عرصه غذایی، در بازارهای ایران هستیم. اما هرچه در عرصه محصولات غذایی ناظر فعالیت پر رنگ بودیم در زمینه غذاخوری‌های زنجیره‌ای به ندرت شاهد تاسیس و راه اندازی نامی معروف و بین‌المللی بوده‌ایم. اخیرا با …

ادامه مطلب

طرز تهیه اسموتی آناناس و ریحان

اسموتی آناناس و ریحان

آناناس طعم شیرین و مطلوبی دارد که ترکیب آن با طعم تند ریحان تازه یک نوشیدنی ایده آل برای تابستان است. امروز می‌خواهیم در بخش با سرآشپز طرز تهیه اسموتی آناناس و ریحان یکی دیگر از نوشیدنی‌های ماه را در مجله فیدیلیو با شما به اشتراک بگذاریم. مواد اولیه آناناس …

ادامه مطلب

رستوران بومی آشپزخانه‌ای لوکس در خیابان فرشته

رستوران بومی

رستوران بومی رستوران ایرانی تازه تاسیسی است که در محدوده خیابان فرشته و بر بام بوتیک مال ملل قرار دارد. رستوران بومی با طراحی داخلی مدرن (پاپ آرت) و منویی ایرانی و با نام‌هایی آشنا می‌خواهد که یکی از لوکس‌ترین رستوران‌های پایتخت باشد. در تقسیم بندی رستوران‌ها از لحاظ کلاس …

ادامه مطلب

دلی جان یک سیخ دل و جگر با کلاس اضافه

دلی جان

چند وقتی می‌شود که شاهد استفاده بیش‌تر از خوارک‌ها و سنت‌های اصیل ایرانی در رستوران‌های جدید شیک و لوکس هستیم. اتفاق خوبی که باعث شده برخی از غذاهای رو به فراموشی، طرفداران جدیدی پیدا کنند و یا آن دسته از غذاهایی که به غلط در تصور عامه بعنوان غذاهایی بی‌کلاس …

ادامه مطلب

ری را فنجانت پر قهوه باد

ری را

از اتفاقات خوبی که چند سال گذشته در فضای معماری کافه رستوران‌ها شاهد آن بوده‌ایم، احیا و بازسازی خانه‌های قدیمی برای ایجاد فضایی درخور سلیقه نسل جوان است. فضایی که علاوه بر ایجاد مکانی دنج و صمیمی بتوان در آن با خیالی راحت قهوه‌ای نوشید یا غذایی میل کرد. یکی …

ادامه مطلب

طرز تهیه یک اسموتی شاه‌توت خوشمزه!

اسموتی شاه‌توت

شاه‌توت از میوه‌های محبوب فصل تابستان بوده و معمولا از اوایل مرداد تا اواسط شهریور در دسترس است. این میوه را خنک میل کنید تا برای شما حس تازگی را در گرمای تابستان به ارمغان بیاورد. امروز از بخش با سرآشپز می‌خواهیم برای شما دستور تهیه اسموتی شاه‌توت را به …

ادامه مطلب

گردهمایی خوراکی‌های سالم و خوشمزه

بوفه کانتینر

رسالت ما در مجله فیدیلیو تنها معرفی کافه‌ و رستوران‌ نیست. ما می‌خواهیم تا با معرفی جدیدترین و بهترین فعالیت‌ها در زمینه غذایی تلاشی هر چند کوچک در بالابردن سطح ذایقه و سلیقه شما غذا دوستان و یاران همیشگی فیدیلیو داشته باشیم. در این گزارش قصد داریم شما را با …

ادامه مطلب