خانه / 10کاری که خوب است انجام دهیم / 10 پاتوق پُرطرفدار چهارراه ولیعصر که باید به آن‌‌ها سر زد
چهارراه ولیعصر
تئاتر شهر- چهارراه ولیعصر- منبع عکس: کجارو

10 پاتوق پُرطرفدار چهارراه ولیعصر که باید به آن‌‌ها سر زد

کمتر کسی است که از محدوده میدان انقلاب تا میدان فردوسی و چهارراه ولیعصر خاطره نداشته باشد و از پیاده روی در این خیابان و کوچه پس کوچه‌هایش لذت نبرد. این بخش از نقشه تهران دل آدم‌های زیادی را با خود همراه دارد. همیشه قلب تپنده فرهنگی و اجتماعی جامعه بوده و روزگاران مختلفی را به خود دیده است.

تمام سینما‌ها، دانشگاه‌ها، مراکز علمی، کتاب فروشی‌ها، تئاتر شهر، پل کالج و هزاران کافه و رستوران  این منطقه جزیی از هویت آن محسوب می شوند. بخش دیگری از هویت آن را هم دانشجویان و هنرمندان تشکیل می‌دهند. افرادی که ساعت‌های زیادی از روز را در این منطقه می‌گذرانند و از بودن در آن خسته نمی‌شوند.

ما در مجله فیدیلیو تصمیم گرفتیم بخش‌هایی از زنده ترین چهارراه تهران را به شما معرفی کنیم تا برای خوشگذرانی در آن انتخاب‌های متفاوتی داشته باشید. از شما هم می‌خواهیم اگر پاتوق خاصی را در این محدوده دارید برایمان در کامنت‌ها به اشتراک بگذارید.

عمارت رو به رو

چهارراه ولیعصر عمارت روبرو

در ضلع شمال شرقی چهارراه ولیعصر و در انتهای یک کوچه بن بست عمارتی قرار دارد که به تازگی رنگ و جلا گرفته. این عمارت قدیمی‌ شامل دو طبقه است که از قسمت‌های مختلفی چون کتاب فروشی، فروشگاه صنایع دستی، کافه، گالری و … تشکیل شده.

اینجا محل گردهمایی و پرفورمنس‌های مختلف فرهنگی و هنری است و پاتوقی خاص برای هنرمندانی خاص محسوب می‌شود. اما فضای قدیمی، نوع دکوراسیون و چیدمان، کافه و کتاب فروشی و بخش‌های دیگر آن برای عموم هم جذابیت دارد و روز به روز شناخته شده تر می‌شود.

منو و آدرس عمارت رو به رو را از اینجا ببینید

تئاتر شهر چهارراه ولیعصر

تئاتر شهر چهارراه ولیعصر

قلب نمایش تهران در پارک دانشجو و ساختمان تئاتر شهر واقع شده. جایی که هنرمندان برای آن ارزش زیادی قائل اند و به اصطلاح خاک صحنه را در سالن‌های تئاتر شهر خورده اند. بی شک این ساختمان قدیمی‌ با معماری خاص خود از نماد‌های اصلی چهار راه ولیعصر است.

جدا از لذت دیدن تئاتر در این مکان، نشستن بر لبه حوض رو به روی این ساختمان و خیره شدن به معماری جذاب آن که کاری از مهندس علی افخمی‌ در سال  1346 است هم لطف جداگانه ای دارد. اخیرا در ظلع جنوب شرقی پارک دانشجو و در خیابان رازی هم مجموعه تئاتر مستقل تهران شروع به کار کرده که با وجود کافه‌هایی که در اطرافش قرار دارد، تبدیل به پاتوق جدیدی برای هنرمندان و هنردوستان شده است.

کیک استدیو ورتا

یکی از شعبه‌های کیک استودیو در فاصله چند صد متری چهار راه ولیعصر و نزدیک به خیابان وصال قرار دارد. کیک استودیو به یکی از کافه قنادی‌های محبوب سال‌های اخیر تبدیل شده است. چرا که همیشه در تهیه شیرینی‌های ابتکاری و تازه، حرفی برای گفتن دارند.

در کیک استودیو متناسب با هر رویداد و مناسبتی کیک یا شیرینی خاصی انتظارتان را می‌کشد. مزیت دیگر کیک استدیو این است که محصولاتش را به صورت دانه ای و در حجم کم می‌فروشد. این باعث می‌شود هم بتوانید انتخاب‌های متعددی داشته باشید و طعم‌های مختلف را تجربه کنید و هم باعث می‌شود هر کس به اندازه نیازش کیک تهیه کند.

سطح قیمت این کافه قنادی هم متعادل است و برای زمانی که بعد از قدم زدن طولانی در خیابان انقلاب هوس کیک کوچکی در کنار قهوه می‌کنید می‌تواند گزینه مناسبی باشد.

منو و آدرس کیک استودیو را از اینجا ببینید

بستنی شاد

بستنی فروشی زنجیره ای شاد که شعبه‌های زیادی در مناطق مختلف دارد، جای خالی چند فریز پر از بستی‌های رنگارنگ در چهار راه ولیعصر پر کرده است. در ابتدا که وارد این مغازه می‌شوید سه فریزر بستنی با طعم‌های میوه ای، شکلات و قهوه و طعم‌های ترکیبی به چشم می‌خورد.

در همین ابتدا برای بستنی وسوسه می‌شوید اما همانطور که جلوتر می‌روید به منو بزرگی روی دیوار بر می‌خورید که انتخاب را برایتان سخت می‌کند. البته معمولا در فصل بهار و تابستان بستی و فالوده در اینجا بیشترین فروش را دارد.

اما نوشیدنی‌های گرم آن هم پرطرفدار است و نمی‌گذارد بستنی فروشی در فصل زمستان خالی از مشتری بماند. همینطور در این مغازه پیراشکی‌های داغ در طعم‌ها و مدل‌های مختلفی به صورت تازه آماده می‌شود که برای میان وعده انتخاب خوبی است.

قهوه ست

قهوه فروشی ست کمی‌ بعد از چهار راه ولیعصر و بعد از پل کالج  قرار دارد. کمتر کسی است که این قهوه فروشی قدیمی‌ را نشناسد یا از آن خرید نکرده باشد.

عطر قهوه ست، کمی‌ قبل از پل کالج تا میدان فردوسی حس می‌شود و خیلی‌ها را عاشق خودش کرده است. همچنین دستگاه‌هایی در این قهوه فروشی وجود دارد که می‌توانید از نزدیک مراحل برشته سازی دانه قهوه را مشاهده کنید.

قهوه فروشی ست فقط یک مغازه نیست، بخشی از هویت پل کالج و میدان فردوسی است که توسط هموطنان ارمنی  اداره می‌شود. در ست علاوه بر قهوه، پودر شکلات خیلی خوبی هم می‌توانید بخرید که نمونه آن در مغازه‌های دیگر وجود ندارد. همچنین اگر آشنایی با انواع قهوه ندارید یا وسیله ای برای دم کردن آن ندارید کافی است از فروشنده‌های خوش  برخورد اینجا راهنمایی بگیرید.

کافه گودو

یک کافه نوستالژیک که حال و هوای سی و اندی سل قبل را برای مشتری‌ها تداعی می‌کند. اسم این کافه از روی یک نمایشنامه معروف به نام “در انتظار گودو” برداشته شده. همین نام باعث شده تا مشتری‌ها برای عکس‌هایی که در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک می‌گذارند از هشتگ در انتظار گودو استفاده کنند.

مثلا زمانی که در کافه گودو منتظر دوستشان هستند یا زمانی که طول می‌کشد تا سفارششان آماده شود. فضای این کافه بسیار نوستالژیک است که شامل میز و صندلی‌های لهستانی و رومیزی چهارخانه زرشکی می‌شود. در ابتدا ورود به کافه گودو هم شگفت زده می‌شوید. چرا که تعداد زیادی گلدان سبز و بزرگ و لوسترهای قدیمی‌و پر شعله ای که از سقف آویزان است برای چند لحظه شما را غرق در رویا می‌کند.

حالا هم می‌توانید در سالن داخل بنشینید و هم می‌توانید میزی را در بین گلدان‌ها انتخاب کنید و زیر نور لوستر سفارشتان را نوش جان کنید. برای رسیدن به کافه گودو کافی است در ضلع شمال غربی چهار راه ولیعصر چند قدمی‌از خیابان برادران مظفر فاصله بگیرید.

قنادی فرانسه

اینجا یکی از قدیمی‌ترین قنادی‌های تهران است. جدا از شیرینی‌های خوش طعم، محبوبیت فرانسه بخاطر قهوه‌هایی است که افراد به صورت ایستاده پشت شیشه مغازه و رو به جمعیت پر جنب و جوش خیابان انقلاب می‌نوشند.

قنادی فرانسه جایی است که نسل‌های مختلف با آن خاطره دارند چرا که  بیش از 50 سال از تاسیس آن می‌گذرد و نام گذاری آن هم به این علت بوده که اولین قناد آن از فرانسه به ایران آمده بوده و ایرانی‌ها را با شیرینی‌های کشور فرانسه آشنا کرده بوده.

وقتی در اینجا قهوه ایستاده می‌نوشید می‌توانید با خود فکر کنید در این 50 سال چه افرادی به اینجا آمده اند، چه حرف‌هایی با یکدیگر زده اند، اکنون کجا هستند و چه می‌کنند؟ البته این شیرینی فروشی چند صد متری تا چهارراه ولیعصر فاصله دارد اما آنقدر جذاب است که پس رسیدن به آن از راهی که آمده اید پشیمان نمی‌شوید.

آدرس و منو قنادی فرانسه را از اینجا ببینید

رستوران حاج محسن

حاج محسن یک رستوران  ایرانی قدیمی‌ و با سابقه است که برای یک وعده غذای صمیمی‌ انتخاب خوبی است. با این که میز و صندلی‌های فلزی این رستوران که یاد آور سالن چلوکبابی‌های قدیمی‌ است و رو میزی‌هایی که روی آن نایلون می‌کشند امروزه در کمتر رستورانی دیده می‌شود، اما این حال و هوای خاص در کنار کیفیت نسبتا راضی کننده رستوران حاج محسن باعث شده تا در وعده ناهار مشتری‌های زیادی به سراغش بروند. همچنین به دلیل سطح قیمت اقتصادی که دارد در بین دانشجو‌های دانشگاه های اطراف چهارراه ولیعصر هم پر طرفدار است.

عکس، منو و آدرس حاج محسن را اینجا ببینید

کافه لمیز

کافه لمیز

لمیز از کافی شاپ‌های زنجیره ای است که در نقاط مختلف تهران شعبه دارد. اما این شعبه چهارراه ولیعصر یکی از محبوب ترین و شلوغ ترین شعبه‌هاست. دلایل زیادی هم دارد مانند دکوراسیون خاص، ظرفیت زیاد در دو طبقه، میز اجتماعی بزرگ و از همه مهتر قیمت‌های بسیار پایین و دانشجویی.

طراحی و دکور این شعبه از لمیز را این طور می‌توان توضیح داد که هنگام ورود در سمت راست تان یک کتابخانه بسیار بزرگ و بلند قرار دارد، همینطور از سقف یک لوستر بزرگ ترکیبی از چوب و فلز دیده می‌شود که لامپ‌های رشته ای از آن آویزان است.

کمی‌جلوتر که بروید درست مقابل بار و صندوق یک دیوار بزرگ مانند تخته سیاه است که با گچ روی آن نقاشی‌ها و نوشته‌های مختلفی را کشیده اند. میز اجتماعی لمیز چهارراه ولیعصر هم یک مزیت بزرگ برای آن محسوب می‌شود . هم از این جهت که جای مناسبی برای گروه‌های دوستی پر جعیت است و هم از این جهت که اگر تنها باشید باب معاشرت با دیگران بر سر این میز بسیار سریع باز می‌شود.

آدرس و منو لمیز را اینجا ببینید

هات داگ خوران ولیعصر

هات داگ خوران

از اسم عجیب و غریب این ساندویچ فروشی تعجب نکنید چرا که دلیل‌های زیادی برای شگفت زدگی تان وجود دارد. کافی است یک بار نزدیک ظهر به اینجا بروید. ازدحام دانشجویان و دانش آموزان به حدی است که به قول معروف سوزن بیندازی پایین نمی‌رود.‌

هات داگ‌های خاص و فلافل کنجدی اش بسیار معروف است و طرفدارانی دارد که نسبت به آن متعصب اند. در‌ هات داگ خوران چهارراه ولیعصر نباید توقع داشته باشید جا برای نشستن گیرتان بیاید. اما چون دقیقا رو به روی پارک دانشجو قرار دارد میتوانید از فضای پارک برای نوش جان کردن ساندویچتان استفاده کنید.

بدون تردید بخشی از محبوبیت این ساندویچ فروشی به دلیل قیمت دانشجویی آن است اما این تنها دلیل نیست چرا که مهمترین فاکتور از نظر همه مشتریان طعم خوب ساندویچ‌ها است.

درباره آوا فوشریان

من علاقه زیادی به کافه و رستوران دارم. نه صرفا بخاطر غذا و خوراکی. بلکه به دلیل دور هم بودن و اتفاق های خوبی که تو اینجور جاها برام میفته. انرژی زیادی هم برای تجربه طعم ها و مکان های جدید دارم. همه این ها در کنار عشق به نویسندگی باعث شده تا عضو تیم فیدیلیو بشم.

یک نظر

  1. کافه گرامافون هم در خیابان ولیعصر، پایین تر از چهارراه ولیعصر (جنوب غربی) فضای قدیمی و جالبی داره