خانه / آوا فوشریان

آوا فوشریان

من علاقه زیادی به کافه و رستوران دارم. نه صرفا بخاطر غذا و خوراکی. بلکه به دلیل دور هم بودن و اتفاق های خوبی که تو اینجور جاها برام میفته. انرژی زیادی هم برای تجربه طعم ها و مکان های جدید دارم. همه این ها در کنار عشق به نویسندگی باعث شده تا عضو تیم فیدیلیو بشم.

۱۰ خانه قدیمی‌ تهران که تبدیل به کافه و رستوران شدند

گشتن در حال و هوای خانه‌هایی که قدمت پنجاه ساله و شصت ساله دارند برای نسل جوان امروز گشت و گذاری متفاوت است. نسلی که با پیشرفت صنعت معماری هر روز شاهد سازه‌های مدرن و پست مدرن هستند و اگر این بافت‌های قدیمی ‌هم از بین بروند احتمالا باید رد …

ادامه مطلب

بهترین ژامبون تنوری تهران را در این رستوران‌ها بخورید

ژامبون تنوری

ساندویچ کالباس  از هر نوعی که باشد همین که با سس مایونز همراه شود و کمی هم گوجه فرنگی و خیارشور کنار آن قرار بگیرد به تنهایی لذت زیادی دارد. این لذت آنقدر زیاد است که هرچقدر هم منابع مختلف از ضررها و ناسالم بودن‌های این فراورده‌های گوشتی می‌گویند، باز …

ادامه مطلب

۱۰ کافه­ روباز پرطرفدار در تهران

۱۰ کافه روباز که جذاب‌ترین، خوش حس‌ترین، پر طرفدارترین و بهترین کافه های تهران که روباز هستند و سبک‌های مختلفی دارند را به شما معرفی کنیم. یک کافه می‌تواند خیلی از ویژگی‌ها و جزئیات به منو و دکورش اضافه کند ولی هیچ کافه‌ای نمی‌تواند حیاط یا تراس را به آپشن‌هایش …

ادامه مطلب

 ۱۰ رستوران گیلکی معروف تهران

رستوران گیلانی

برای تجربه طعم کباب ترش آبدار و نرم، ماهی سفید خوشپخت و اصل، میرزاقاسمی دودی و پر از سیر، باقلاقاتق با شوید تازه و باقالی اصل رشت و برای تجربه دوباره طعم کال کباب و اشپل گردو باقالا در تهران به کدام رستوران گیلانی برویم؟‌ کدام رستوران کباب ترش بهتری …

ادامه مطلب

بهترین باغ رستوران تهران کجاست؟

رستورانگردی برایتان تفریح محسوب می‌شود؟ هر بار می‌خواهید یک کافه، رستوران یا باغ رستوران جدید را تجربه کنید؟ اگر این ویژگی را داشته باشید پس داخل شهر هر کافه و رستورانی که باز شود را امتحان می‌کنید. اما این بخشی از علاقه به رستورانگردی است. بخشی هم مربوط به زمانی …

ادامه مطلب

کدام رستوران‌ تهران خوشمزه‌ترین و بهترین سوپ را دارد؟

بهترین سوپ

سوپ یکی از پیش غذاهایی است که در منو بیشتر رستوران‌ها وجود دارد و خصوصا در فصل سرد بیشتر مشتری‌ها ترجیح می‌دهند غذای خود را با خوردن یک کاسه سوپ گرم شروع کنند. از طرفی پاییز و زمستان که می‌آید سرماخوردگی‌های پی‌در‌پی را هم با خود می‌آورد. دوای سرماخوردگی هم …

ادامه مطلب

بهترین کافه‌ها و رستوران‌ های ونک |‌۱۰ پاتوق خوشمزه برای شکم‌بازان

میدان ونک

دلایل مختلفی برای اهمیت میدان ونک وجود دارد. از مراکز دانشگاهی و آموزشی و بیشترین تمرکز شرکت‌ها و مراکز تجاری – اداری در محدوده ونک گرفته تا رستوران های ونک و وجود شعبه‌‌ای از دادگاه خانواده و چندین بیمارستان و مرکز مهم پزشکی. به میدان ونک که می‌رسیم انگار کل …

ادامه مطلب

دَه پاتوق خوشمزه از میدان انقلاب تا چهارراه ولیعصر

پاتوق های میدان انقلاب

میدان انقلاب تا چهارراه ولیعصر پر تراکم‌ترین منطقه تهران از نظر وجود رستوران، کافی شاپ، ساندویچی، پیراشکی و نان فانتزی، آبمیوه و بستنی و … است. نه فقط بخاطر ماهیت استراتژیک این میدان، بلکه به دلیل هر مکان با اهمیت دیگری که در این محدوده وجود دارد. اصلی‌ترین دانشگاه، اصلی‌ترین …

ادامه مطلب

۱۰ کافه که می‌توان در آن‌ها طعم کیک خانگی را چشید

کیک خانگی

کیک چی دارید؟ : “براونی داریم، چیزکیک داریم، پای سیب و کیک هویج هم داریم البته کیک خانگی هم داریم.” این مکالمه مشترکی است که بین همه کافه‌دارها و مشتری‌ها تکرار می‌شود. آنقدر مشترک که حتی اگر منو را نبینید هم می‌توانید کیک سفارش دهید. انگار الگو تکراری برای همه …

ادامه مطلب

سمبوسه اصل را کجای تهران بخوریم؟

سمبوسه اصل

“ سمبوسه اصل فقط لشگر آباد اهواز”، “شما یه سر برو دولت آباد شهر ری تازه می‌‌فهمی سمبوسه یعنی چی” ، “سمبوسه اصل باید به دست یه جنوبی آماده بشه، فرقی نداره کجا باشه”. این‌ عبارت‌هایی است که در جواب سوال “سمبوسه اصل کجا داره؟” قطعا می‌شنوید. اگر از یک …

ادامه مطلب